Aihearkisto: Herkkuhetket

Raparperi-viinirypäle -hilloketta ja lättyjä

Julkaistu: 3.4.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Viimeisiä nyssyköitä viime kesän sadosta sulatellaan pakastimesta. Muutama jääpalaksi jäädytetty viinirypälekin pääsi mausteiseen hillokkeeseen kiehumaan. Lättytaikinaa tehtiin isompi annos.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta | Avainsanoina , , , , , | 1 kommentti

Mahtava kanapata

Julkaistu: 1.4.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Pataruuat eivät ole vielä tähän asti olleet Gingerin vahvuus. Eikä tomaattipohjainen kastike ole inspiroinut alkuunkaan. Nyt uunissa muhi höyryävä pataruoka broilerinkoivista, joka nautittiin tuoreen hiivaleivän kanssa.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , , , | 1 kommentti

Gnocchit kolmella tavalla

Julkaistu: 27.3.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Pitkään oli hautunut ajatus peruna-gnoccheista. Eräänä viikonloppuna oli aikaa perunateatterille. Gnocchit valmistettiin kiltisti ohjeen mukaan, mutta nautittiin kolmella eri tavalla. Loput pakastettiin odottamaan seuraavaa sunnuntaiateriaa.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , , , , , | 1 kommentti

Paistetut muikut

Julkaistu: 18.3.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Eihän ne samalta maistu, kuin sydämellä kalastetut ja rakkaudella paistetut, mutta melko hyviä näistä kuitenkin tuli.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Paistetut muikut

Suklaafondue

Julkaistu: 4.3.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Suklaakonvehtien tehostettu kulutus on käynnissä. Mikrossakin maltilla sulatettuna saa joulusuklaarasian lopuista helpon dipin. Tällä kertaa luntattiin ohjetta ja reilu puoli pakettia Pandan tryffeleitä sulatettiin hitaasti kattilassa desilitraan kermaa. Dippikastike siirrettiin fondue-astiaan ja tuikkuun tuli alle.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Suklaafondue