Avainsana-arkisto: hiivaleipä

Kanankoipi-pitat ja varsiparsakaalia

Lauantai-illan oivallus oli, ettei kanankoipia mutustellakaan uunilohkojen kanssa, vaan kypsä broilerinliha syödään pitaleipien välissä. Herkkua tuli!

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kanankoipi-pitat ja varsiparsakaalia

Pikkuisen asiaa pitaleivistä

Sen verran vaan, mitä yhden kuvan avulla kehtaa kertoa.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Pikkuisen asiaa pitaleivistä

Sarvet kinkku-juustotäytteellä

Aiemmin on nakkikääröjä tehty tällä mutu-taikinalla, mutta keittokirjan takasivuilta löytyi takuuvarmoja onnistujia etsiessä käsin kirjoitettu resepti. Toimitaan samalla tavalla.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Sarvet kinkku-juustotäytteellä

Sitruunapesto-kierteet ja helppo halloumisalaatti

Pestoa on ennenkin piilotettu sämpylätaikinaan, mutta nyt käytettiin pikkuista vajaa purkillinen kaupan sitruunapestoa.  Muffinssipellissä peston öljy  valui kuturoiden pohjalle toimien voiteluna. Jälkikäteen mietittynä taikinanyyteistä olisi kannattanut asetella pellille sisarussämpylöiden tyyliin yksi leipä, josta murretaan pala kerrallaan. Smpylät olisivat siten olleet … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Sitruunapesto-kierteet ja helppo halloumisalaatti

Kesäkurpitsa-tomaatti -leipää

Aamulehden focaccia-ohjeesta napattiin vain taikinan resepti. Kohonneen leivän päälle viipaloitiin kesäkurpitsaa, kevätsipulia ja puolitettiin kirsikkatomaatteja.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kesäkurpitsa-tomaatti -leipää