Avainsana-arkisto: kaneli

Omena-rahkapiirakka

Julkaistu: 17.10.2015 | Kirjoittanut: Ginger

Tänään vain huilaillaan. Eikun kävellään ensin metsälenkki. Haetaan tortillailtapalaa varten lisukkeita. Tuijotetaan tv:tä. Luetaan uusinta Kotivinkkiä. Voi olisipa kiva ommella taas … tai väkertää jotain jotain pientä tuunausjuttua… Päiväkahvikupposen seuraksi viimeinen (iso) pala omenapiirakkaa. Oli itse asiassa ihan hyvää, kerrotaanpa miten … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Omena-rahkapiirakka

Heinäkuun helppo herkku raparperista

Julkaistu: 1.7.2015 | Kirjoittanut: Ginger

Elovenan isommat kaurahiutaleet (tuotenimellä Iso Kaura – huh huh mitä suomen kieltä) sopivat kotitekoiseen mysliin, koska ne eivät möyhäänny ja vety niin helposti maidon ja jogurtin seassa. Sellaisenaankin niitä voi ripotella kiisselin tai jogurtin päälle. Paketin kyljessä killotti hyvänkuuloinen ohje raparperi-kaurapaistokseen ja sitä … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Heinäkuun helppo herkku raparperista

Minicanapét

Julkaistu: 13.10.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Joulupukki oli taas lähettänyt Kotopuoleen postia. Uusimmassa Maku-lehdessä oli selkeät ohjeet moniin ranskalaisiin leivonnaisiin. Tarte tatin kiehtoisi, mutta valmistusastia – uunin ja liedenkestävä piirasvuoka – taitaa puuttua. Koiranluut vaniljakiisselitäytteellä – oih. Croissanttitaikinan tekokin vaikuttaa yksinkertaiselta, joskin kärsivällisen kaulijan puuhalta. Canapét … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Minicanapét

Kesän 2012 ensimmäiset uuniomenat

Julkaistu: 15.4.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Gingerin kokkailut kuluneella viikolla ovat jääneet väliin, koska työreissatessa ateriat on kauhottu valmiista padoista. Viikonloppuna ruokapolitiikka hoidettiin helposti ja rennosti, lohdullista perusruokaa taas ennen seuraavan viikon puurtamista. Jälkkäreitä kertyi sentään parhaimmillaan kaksi per ateria.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kesän 2012 ensimmäiset uuniomenat

Väärinymmärretty kiisseli

Julkaistu: 29.11.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Kotopuolessa keitellään usein kiisseliä. Tai soppaa, jos summan mutikassa sekoitettu suurustus jää vähäiseksi. Aamupalana jogurtin asemasta tai lisänä, välipalana, jälkiruokana, puuron kaverina – kiisselistä on moneksi. Kiisseli on mukava keino muistella kesää. Mökiltä tai torilta poimitut marjat, raparperit, mustikat, vadelmat … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Arkiruuat | Avainsanoina , , , | 2 kommenttia