Avainsana-arkisto: yrtit

Suolapalapeli

Maukasta ja tapahtumarikasta uutta vuotta 2014, arvoisat Kotopuolessa kävijät! Voin ja sormisuolan kera menee vaikka yrttiäkin alas. Näitä keksejä syömällä on rosmariinin maku tullut tutummaksi ja se maistuu jo hyvältä. Ohjetta on testattu ainakin Sillä sipulissa, jossa Ginger vierailee ahkerasti. … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Suolapalapeli

Kasvatustyön vaikeudesta

Muistatteko vielä nämä? Ikean Örtig-yrttipurkit? Turvepaakut kasteltiin ja siemenet istutettiin vapun tienoilla, suurta toivoa uhkuen. Mutta mitä sitten tapahtui?

Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Avainsanoina , , , , , | 2 kommenttia

Viherpeukalo keskellä kämmentä

Yrttien kasvatus on Kotopuolessa ulkoistettu taitavammille, satunnaista vihanneskrassin ja valkosipulinversojen viljelyä lukuunottamatta. Parin euron hintainen Örtig-pakkaus kuitenkin tarttui toiveikkaan  Gingerin mukaan Ikean reissulla. Jospa mukana tulleissa turvepaakuissa olisi mukana jotakin taika-ainetta, joka saisi yrtit reuhahtamaan villiin kasvuun.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Avainsanoina | Kommentit pois päältä artikkelissa Viherpeukalo keskellä kämmentä

Maustekaapin siivous

Maustekaapin siivouksessa sekalaiset avatut maustepussukat tyhjennettiin omiin purkkeihinsa. Miten ihmisellä voi olla kardemummaa kolmessa avatussa pakkauksessa?! Nimikyltit tehtiin lehdestä saadun idean mukaan Dymo-kirjoittimella.

Tallennettu kategorioihin Tuunailu | Avainsanoina , , | 1 kommentti

Kurttukaalipata

Kaalilaatikossa on sen verran työvaiheita, että Kotopuolessa kaali syödään pataruokana. Kotimainen kurttukaali sopii kaalipataan, siinä missä rypytön sukulaisensa valkokaalikin. Siirapin sijaan pataan lurautettiin hunajaa ja yrteistä salvia ja persilja pääsivät mausteiksi. Ja juu-u, kurttukaalipata tuoksuu perinteiselle kaaliruualle.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kurttukaalipata