Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: salaatti
Saaristolaisleipäsalaatti
Juuri kun koko kevään jatkuneet ”salaattipedille tomaattia ja kurkkua” -tarjoilut alkoivat tursuta korvista, tuli kesä ja syy korvata kokonainen ateria salaatilla. Oikealla salaatilla. Annoksella, jossa on makuja ja ideaa.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina kylmäsavulohi, leipä, ruohosipuli, saaristolaisleipä, salaatti, Sinappi
Kommentit pois päältä artikkelissa Saaristolaisleipäsalaatti
Vappukattaus
Kotopuolen vappu alkoi jo eilen, kun vappuvieraat saatiin munkki-sima -kuorman kanssa perille. Muitakin herkkuja kassista löytyi, joten viikonloppua on mukava jatkaa jääkaapin luona norkoillen.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina bratwurst, hod dog, nakki, salaatti
Kommentit pois päältä artikkelissa Vappukattaus
Lämmintä fetaa ja ystävyyttä
Todellinen karvalakkiversio tuli tästä ystävälle perjantailounaaksi muodostellusta salaatista. Mutta laitetaanpa vinkki fetan lämmittämisestä uunissa jakoon. Tykötarpeet on sovellettavissa, ainakin jos pidät fetasta ja muu on salaatissasi sivuseikka :D.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina feta, mandariini, manteli, salaatti, valkosipuli
Kommentit pois päältä artikkelissa Lämmintä fetaa ja ystävyyttä
Salaattipetejä leivällä
Melkoisia leipäviikkoja on Kotopuolessa vietetty. On kyllä syöty ihan perinteisiäkin kotiruokia, mutta leipämyymälässä ja Lidlin paistopisteessä asioinnin myötä leipää on ollut reilusti. Osa lounaista on korvattu siten leivällä päällysteineen.
Sitruunapesto-kierteet ja helppo halloumisalaatti
Pestoa on ennenkin piilotettu sämpylätaikinaan, mutta nyt käytettiin pikkuista vajaa purkillinen kaupan sitruunapestoa. Muffinssipellissä peston öljy valui kuturoiden pohjalle toimien voiteluna. Jälkikäteen mietittynä taikinanyyteistä olisi kannattanut asetella pellille sisarussämpylöiden tyyliin yksi leipä, josta murretaan pala kerrallaan. Smpylät olisivat siten olleet … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta
Avainsanoina halloumi, hiivaleipä, nektariini, pähkinät, pesto, salaatti, sämpylät
Kommentit pois päältä artikkelissa Sitruunapesto-kierteet ja helppo halloumisalaatti