Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Aihearkisto: Herkkuhetket
Mustaa suolaa
Reykjavikin reissaajilta saatiin hauska tuliainen: islantilaista mustaa suolaa. Ensimmäisenä sitä ripoteltiin jäätelön päälle.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Herkkuhetket
Avainsanoina jäätelö, kiinankaali, mansikat, suola
Kommentit pois päältä artikkelissa Mustaa suolaa
Vappukattaus
Kotopuolen vappu alkoi jo eilen, kun vappuvieraat saatiin munkki-sima -kuorman kanssa perille. Muitakin herkkuja kassista löytyi, joten viikonloppua on mukava jatkaa jääkaapin luona norkoillen.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina bratwurst, hod dog, nakki, salaatti
Kommentit pois päältä artikkelissa Vappukattaus
Kanankoipi-pitat ja varsiparsakaalia
Lauantai-illan oivallus oli, ettei kanankoipia mutustellakaan uunilohkojen kanssa, vaan kypsä broilerinliha syödään pitaleipien välissä. Herkkua tuli!
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta
Avainsanoina broiler, feta, hiivaleipä, kermaviili, parsa, parsakaali, varhaiskaali
Kommentit pois päältä artikkelissa Kanankoipi-pitat ja varsiparsakaalia
Vaahtokarkki-pähkinä-rusina -cookiet
Ihanainen yllätysvieras saapui auringonpaisteen saattelemana Kotopuoleen ja tervetuliaisteen kanssa haluttiin tarjota jotain pientä. Vatsaa kun tuli säästää illan sushiaterialle Marusekissa.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta
Avainsanoina keksit, pähkinät, rusinat, vaahtokarkki, voi
Kommentit pois päältä artikkelissa Vaahtokarkki-pähkinä-rusina -cookiet
Gnocchit nopsemmin
Kolme vuotta sitten väkästeltiin gnocchit oikein raaoista perunoista lähtien. Nyt etsittiin tähdekirjasta ohjetta porkkana-perunamuusille ja kokeiltiin, miten valmis muusi taipuu tähän.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Herkkuhetket
Avainsanoina persilja, peruna, porkkana, sinihomejuusto
1 kommentti