Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: porkkana
Ruskaröstit
Röstit ovat mainio keino tyhjentää jääkaapin vihanneslokero. Pieniksi paistettuina röstit ovat lämmitystä vaille valmista ruokaa seuraavallekin päivälle. Paistinpannulla voi kypsentää yhden ison röstin, jonka kaksi ruokailijaa jakaa suoraan pannulta.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina emmental, juusto, kasvispihvit, pinaatti, porkkana, rösti, soijarouhe
Kommentit pois päältä artikkelissa Ruskaröstit
Sushi 寿司
Pitkästä aikaa oli japanilaishenkistä syötävää – Sushia.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina japanilainen, kyssäkaali, lohi, merilevä, pellavansiemen, porkkana, riisi, seesaminsiemen, sushi
1 kommentti
Taateli-seesami-jauhelihakääröt
Rapsakka pinta ja makea täyte olivat tämän ruuan paras juttu. Makeiden juuresten rinnalle olisi sopinut jogurtti-yrttikastike tai suolaisempi vuohenjuustotahna.
Porkkanaa 10×10
Jamie Oliverin Ateenan-jakso innoitti näihin porkkanaruutuihin, joissa kermaviilivoitaikina sai täytteekseen fetaa ja porkkanaa. 1 iso porkkana raastettuna puolikas sipuli hienonnettuna 1 valkosipulin kynsi puristettuna kuivattua oreganoa freesattiin pannulla sitruunaöljyssä ja annettiin pehmetä. Maustettiin pippurilla, hyppysellisellä suolaa, kuusenkerkkäsiirapilla ja valkoisella balsamicolla. … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Leivonta
Avainsanoina feta, porkkana, voitaikina
Kommentit pois päältä artikkelissa Porkkanaa 10×10
Klassikoihin ei kajota
Mutta kun kauden kasviksiin kuuluvat juurekset, tein ystävältä aikoinaan postikortilla saamastani luottoreseptistä talvisen version. Kuoritut perunat, porkkanat ja lanttu lohkottiin, kieriteltiin kulhossa persilja-valkosipuli-öljy-pippurirouhe -sekoituksessa ja kumottiin isoon uunivuokaan. Päälle nostettiin broilerinkoivet. Kypsennys uunissa 200 asteessa, kunnes koivet olivat saaneet väriä ja … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina broiler, homejuusto, juurekset, lanttu, maustamaton jogurtti, peruna, porkkana
2 kommenttia