Kotopuolen uusi vuosi

Julkaistu: 4.1.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Taannoisella ruokakauppareissulla Ale kiikutti ostoskoriin vietnamilaisia riisipaperiarkkeja. Ison pakkauksen.  Glorian Ruoka&Viini -lehden numerossa 8/11 ollut ankkaa riisipaperiletussa -ohje antoi inspiraation, miten riisipaperit saataisiin syötyä. Uuden vuoden aattona oli sopivasti aikaa ”hitaalle ruualle”.

Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Juomat, Kattaus | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kotopuolen uusi vuosi

Ankanrintaa netistä

Julkaistu: 2.1.2012 | Kirjoittanut: Ale

Tuossa aiemmin tuli syötyä ankanrintaa.

Hyvää oli ja onnistu hyvin.

Itse ankka tuli postissa. Delicard-lahjakortin ohjeiden mukaan valittiin tuote netistä ja parin päivän päästä postisetä toi 2 kpl ankan rintafileitä jäisenä. Ankka joutui vielä muutamaksi päiväksi pakastimeen, kunnes sulateltiin ja paistettiin sunnuntairuuaksi.

*** Ginger tätä oikolukiessaan ei malta olla mainitsematta, että kastike oli tulkinta appelsiinikastikkeesta, tällä kertaa käytettiin kuitenkin mandariinin mehua ja ruokosokeria.

Mainio lahja siis, josta riitti paljon iloa. Kiitos vaan vielä kerran lahjan antajille!

 

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Perunasalaattia ja hirviryynäreitä

Julkaistu: 31.12.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Ryynärit Ginger nappasi Lempin tiskistä. Jäi siinä hötäkässä kuuntelematta myyjän tarkempi tuoteselostus ja valmistajan nimi, vain hirvenliha jäi mieleen. Maukkaita olivat, kuten ryynimakkaran kuuluukin.

Kaveriksi tehtiin perunasalaattia, aiemmin viikolla kylässä maisteltua perunasalaattia mukaellen.

Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Perunasalaattia ja hirviryynäreitä

Vanhojen pyyhkeiden jatkojalostusta

Julkaistu: 30.12.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Kahdesta vanhasta kylpypyyhkeestä sai ommeltua neljä laudeliinaa ja kaksi käsipyyhettä. Tumma sininen on ainakin mökkikeittiössä sopiva käsipyyhkeen väri. Farkuista ja kankaanpalasta hyödynnettiin yksityiskohdat näihin mökkitekstiileihin.

Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Tuunailu | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Vanhojen pyyhkeiden jatkojalostusta

Mansikka-banaani -smoothie

Julkaistu: 29.12.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Jo perinteeksi muodostuneet hedelmäkorit näyttivät tänäkin jouluna kauniilta lahjoilta. Ja olivat hyvän makuisia. Hedelmiä kaipasikin jouluherkuttelun lomaan kevennykseksi, joten Ginger surautti välipalaksi simppelit smoothiet.

 

Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Juomat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Mansikka-banaani -smoothie