Aihearkisto: Leivonta

Näkkileipäset

Julkaistu: 18.10.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Sunnuntai-iltana laitettiin näkkileipätaikina jääkaappiin tekeytymään, kuten Birkkalassa neuvottiin. Maanantai-iltana taikina oli valmis leivottavaksi. Pakastimen kätköistä sulateltiin taikinaan kolme pinaattinappulaa. Taisivat olla jo terveellisyytensä menettäneitä, mutta väriä oli vielä pikkupilkuiksi asti.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Mummo Ankan omenapiirakka

Julkaistu: 19.9.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Kotopuolessa tehdään enää vain amerikkalaista omenapiirakkaa. Sellaista, jonka Mummo Ankkakin laittaa ikkunalaudalle jäähtymään ja Hansu Hanhi sen sieltä ahmii ja vetää tirsat päälle kupu pulleana.  

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , , , | 4 kommenttia

Tahmakakkua kesäkurpitsasta

Julkaistu: 11.9.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Sikke Sumarin Ruokaa rakkaudella -ohjelmasta jäi mieleen tahmakakku-nimitys ja sellaista tästä totisesti tuli.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , | 1 kommentti

Punajuurivuokaa ja peltileipää

Julkaistu: 29.8.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Syksyn pulleita punajuuria pilkoin tähän ruokaan 4 kappaletta. Lisäksi yksi suuri peruna ja yksi keltasipuli.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Feta-mangoldi -piirakka

Julkaistu: 6.8.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Kenties tämän kesän viimeisessä sadonkorjuussa poimitut mangoldit pääsivät korvaamaan pinaatin, vuosiavuosia sitten lehdestä napatussa pinaatti-feta -piiraan ohjeessa.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , | 1 kommentti