Kirjoittajan arkistot:Ginger

Mustikkakulhot

Julkaistu: 9.11.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Syksyllä saimme maistaa hyvää omenapiirakkaa, jossa omenat oli piirakkavuuan pohjalla ja taikinakuori päällä.  Samalla idealla toteutettiiin annospiirakat mustikasta. Jäisiä mustikoita annosvuokaan, vaniljasokeria päälle ja pakastimesta sulatettu piirakkataikina viipaleina mustikoiden päälle. Paistetaan 225 astetta 15-20 minuuttia, tai kunnes taikina on ruskistunut. … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Mustikkakulhot

Heijastimet heilumaan

Julkaistu: 7.11.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Muistan erään mieshenkilön kerran tokaisseen, että näin syksyllä illat ovat pimeitä, mutta hänpä tietää mistä saa ilmaisia heijastimia. Niitä saa eteisen pöytälaatikosta! Nykyään kaupoista löytyy kivan näköisiä heijastimia moneen makuun. Mainosheijastimet voi tuunailla käytännöllisiksi, kun korvaa pinttyneen puuvillanarun ja hakaneulan … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Tuunailu | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Heijastimet heilumaan

Valkosipulidippi ja juurespyttäri uunissa

Julkaistu: 5.11.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Näitä piti saada käytettyä. Siispä kolme pientä valkosipulia nakattiin uunin samalla, kun pellillinen juureskuutioita kypsyi. Puolessa tunnissa kypsyneistä valkosipuleista leikattiin hattu pois ja sormia polttava sisus puristettiin kulhoon.  

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Valkosipulidippi ja juurespyttäri uunissa

Julkkaribileet

Julkaistu: 2.11.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Sattuneesta syystä jämäruoka on ollut Kotopuolessa tänä vuonna arvossaan. Samasta syystä juhlistettiin Elina Teerijoen Sata ruokaa tähteistä -kirjaa, joka tipahti postiluukusta. Eikun Väinö uuniin – lopultakin pääsimme maistamaan lämmintä valkohomejuustoa.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Julkkaribileet

Porkkana-lanttu -laatikko

Julkaistu: 31.10.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Ihan vielä ei Kotopuolessakaan ole joulua aloitettu, vaikka ensimmäiset valot ikkunalaudalle viriteltiinkin Valoviikkojen kunniaksi. Perjantaina noudettiin pahvilaatikollinen vihanneksia ja juureksia. Sisällöstä riittää purtavaa useammaksi viikoksi.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Porkkana-lanttu -laatikko