Avainsana-arkisto: peruna

Jauheliha-punajuuri -muffinit

Koska kakkumaakarit asustavat ihan toisaalla, ei Kotopuolessa ole eksytty Kinuskikissan sivuille. Hakusanat punajuuri ja jauheliha johdattivat kuitenkin tähän reseptiin. Onko nimi muffinit vai muffinssit? Punajuuri-jauhelihakököt tai -jutskat voisi olla myös sopiva nimi.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Jauheliha-punajuuri -muffinit

Kanttarelli-peruna -kuorukat

Onkohan kuorukka virallisesti jotakin uppopaistettua…? Kotioloissa homma toteutettiin paistinpannulla. Tähteeksi jäänyttä jääkaappikylmää perunamuusia jalostettiin liotetuilla ja hienonnetuilla kanttarelleilla. Ripaus pippuria ja suolaa, sekä yksi kananmuna sekoitettiin muusiin.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kanttarelli-peruna -kuorukat

Kananuggetit

Jälleen kerran tuo pörröpäinen Jamie on innoittanut tähän ohjeeseen. Vai oliko kuitenkin uhkea Nigella… Mutta homma toimii, hyvin yksinkertaisilla aineksilla ja nämä kananuggetit tekevät aina kauppansa. Tykö paistettiin perunaviipaleita. Seesamiöljy tuoksui ihanasti popcornilta.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kananuggetit

Katkaravut arjen apuna

Tänä lähiruokaa arvostavana aikana kauppaketjun brändillä myytävät pakastekatkaravut eivät taida olla ihan muodikkainta ruokaa. Mutta mukavasti ne tuovat pientä luksusta arkiruokiin tai iltapalahetkiin. Kuorineen myytävät katkaravut voivatkin sitten olla jo ihan juhlahetki. Pian syödään ruokavuoden perinteisimpiä makuja ja niitä on … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Katkaravut arjen apuna

Salvia-chorizo -nakit

Tästä se lähtee. Viikonlopun kokkailut aloitetaan aina laittamalla radio auki. Groove Fm suoltaa juuri sopivaa musaa ja viikonloppuisin juontajat ovat enimmäkseen vapaalla. Hyvä, sillä nyt kaivataan höpinöiden sijaan gruuvia. Wigrenin nakit saivat pikkupiristystä, kun ne käärittiin ohuisiin chorizo-viipaleisiin. Chiliketsuppiakin piti … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Salvia-chorizo -nakit