Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: chorizo
Köyhän naisen paella
Olikos se nyt paella vai jambalaya, kun ruokalajiin oli tarkoitus käyttää kaikkea mitä kaapista löytyy. Harvoin tulee yhdistettyä lihaa ja katkarapuja samaan keitokseen. Koska ruoka onnistui kuin vahingosssa, laitetaanpa kuva ja lyhyt kuvaus.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina chorizo, katkaravut, porsaanliha, riisi
Kommentit pois päältä artikkelissa Köyhän naisen paella
Salvia-chorizo -nakit
Tästä se lähtee. Viikonlopun kokkailut aloitetaan aina laittamalla radio auki. Groove Fm suoltaa juuri sopivaa musaa ja viikonloppuisin juontajat ovat enimmäkseen vapaalla. Hyvä, sillä nyt kaivataan höpinöiden sijaan gruuvia. Wigrenin nakit saivat pikkupiristystä, kun ne käärittiin ohuisiin chorizo-viipaleisiin. Chiliketsuppiakin piti … Lue loppuun
Pizzaperjantai
Ahlmannin sinihomejuustolle ja paketille mozzarellaa löytyi käyttöä, kun tehtiin gurmetti-pizzoja – makupaloja ohuella pohjalla.
Tallennettu kategorioihin Leivonta
Avainsanoina chorizo, mozzarella, persikka, pizza, pizzataikina, rucola, sinihomejuusto, tomaatti
Kommentit pois päältä artikkelissa Pizzaperjantai
Muka-niinku-paellaa chorizosta
Pikainen guuglaus paljasti, että paellassa tulee ehdottomasti olla sahramia. Raaka-aineiden runsaus (chorizoa, äyriäisiä, simpukoita, kanaa) on ennenkin pelästyttänyt. Mutta Kotopuolessapa tehtiinkin muka-niinku-paellaa siitä, mitä kaapista löytyy. Oli mitä oli, hyvää tuli.
Ilta en español…. samoin aamu
Lauantai-illan orkesteri lumosi kera paljeteissaan kimmeltäneen Omara Portuondon. Vaikka espanjaksi lauletuista sanoista ei ymmärtänytkään, energinen soitto ja vanhan rouvan huikea karisma takasivat unohtumattoman musiikkikokemuksen. Espanjankielisiä olivat myös illan tapakset. Kotopuolen aatemaailmaan tapakset tuntuvat sopivan erityisen hyvin, niitä kun voisi syödä … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina chorizo, hiivaleipä, juusto, maitokahvi, maitorahka, mandariini, munakas, serrano, sinihomejuusto, tapakset, tiramisu rahkasta, valkohomejuusto
1 kommentti