Lauantai-illan orkesteri lumosi kera paljeteissaan kimmeltäneen Omara Portuondon. Vaikka espanjaksi lauletuista sanoista ei ymmärtänytkään, energinen soitto ja vanhan rouvan huikea karisma takasivat unohtumattoman musiikkikokemuksen.
Espanjankielisiä olivat myös illan tapakset. Kotopuolen aatemaailmaan tapakset tuntuvat sopivan erityisen hyvin, niitä kun voisi syödä loputtomasti. Sunnuntaiaamiaista piristettiin vielä chorizolla ja espanjalaisella kahvilla.
Alkukeittona tarjoiltiin pieni tilkka maa-artisokkakeittoa kahvikupista. Sen jälkeen lautaselle kerättiin herkkuja:
Hunajamelonia ja serrano-kinkkua
Hedelmähyytelöä
Cafe Wileniuksen sitkeäkuorista leipää, osalle viipaleista tomaattia puserrettuna
Viikunahilloa ja Keittöelämää-puodista napattuja Regañas rosmariini-merisuola -keksejä
Juustovieraina naapurimaan ranskalaista Saint Andre -valkohomejuustoa ja espanjalaista El Pastor -vuohenmaitojuustoa.
Juomana Torresin punaviiniä Coronas Tempranillo. Saman perheen tuotantoa olivat myös oliivit (Keittöelämää-puodista).
Makeaksi palaksi loppuun lusikoitiin kahvilla ja sitruksella maustettua rahkaa. Digestiivikeksi kostutetiin tuoremehulla. Päälle lusikoitiin espressolla ja tomusokerilla maustettua pehmeää rahkaa. Ennen tarjoilua koristeeksi suklaaraastetta ja tähtianiksen kanssa marinoituneet mandariinifileet. Ja hups, kuva jäi ottamatta, kun jälkkäri oli jo syöty.
Jälkiruoka koottiin amerikkalaiseen samppanjalasiin
Mukavat nykyajan nyyttärit ja viehättävää seuraa. Iltaa olisi voinut jatkaa näissä merkeissä pidempäänkin.
Sunnuntaiaamuna Ale paloitteli munakkaaseen makupaloiksi chorizoa ja Ginger nautti espanjalaisella paahdolla maustetun kahvinsa kuuman maidon kera.
Munakasta ja mausteista makkaraa
Kahvia ja kuumaa maitoa
Päivitysilmoitus: Possukääryleet padassa | Kotopuolessa