Avainsana-arkisto: kinkku

Ruisleipävanukas

Julkaistu: 12.9.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Eikös hyvässä ruokablogissa kerrota myös epäonnistumisista? Rehellisesti ja kaunistelematta? Gingerin viimevuotinen suunnitelma kokeilla suolaista leipävanukasta myös ruisleivästä pääsi työpöydälle vasta tänä kesänä. Ale taisi olla iltalomaa vailla, kun vakuutteli tämän kinkkua ja mangoldia sisältäneen ruuan olleen hyvää. Gingerin mielestä se … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Ruisleipävanukas

Tarpeellisia astioita

Julkaistu: 14.5.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Helsingin Stokkan kippo&kuppiosastolla kuultu keskustelun pätkä meni suunnilleen näin: ”Siis nää pienet uunivuuat on kyllä tosi ihania. Mä haluisin tällaiset. ” ”Nii-i.” ”Kato nyt näitäkin, iiihanat.” ”Joo.” ”Näihin vois tehdä annoskermaperunat tai pienet omenapiirakat.” ”Nii-i.” ”Mut ei mulla mahdu enää … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Tarpeellisia astioita

Jämäkokin iltapalapiirakka

Julkaistu: 14.12.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Suolainen piirakka tykkää siitä, että pakastimen ja jääkaapin lokeroista löytyy nyssyköitä ja pussukoita. Palvikinkun pala pakastimesta, viikon valvonut parsakaalin puolikas ja kuivettunut timjamiruukku silputtiin ja työnnettiin uuniin muuntumaan iltapalaksi.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Jämäkokin iltapalapiirakka

Vähän äkkiä jotain syötävää

Julkaistu: 19.4.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Maanantai-illan tuttu tilanne: jumpan jälkeen niin kova nälkä, että ajatuksissa säntäilevät einespizzat ja kaurapuurot sekä syytökset, miksei tullut sunnuntaina kokattua jotakin pata-/uunivuokaruokaa juuri näihin tilanteisiin.   Hengitys syvään ja kokkaamaan. Pannulle öljytilkassa paistumaan keittokinkkua suikaleina ja pakastemaissia. Päälle rikotaan muutama … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Vähän äkkiä jotain syötävää