Sosekeiton taikaa

Julkaistu: 4.1.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Punainen TaikaKiitokset Joulupukille, nyt Kotopuolessakin on hieman Taikaa. Neljän desin mukista tekee kahvin sijaan mieli nautiskella jotain muuta, vaikkapa lusikoida aamumysliä tai sosekeittoa. Maa-artisokista keitettiin nyt entistä yksinkertaisempi keitto. Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina | Kommentit pois päältä artikkelissa Sosekeiton taikaa

Kantikkaat kuningatar-lätyt

Julkaistu: 1.1.2013 | Kirjoittanut: Ginger

nelikulmainen latty

Ruokavuoden 2013 seikkailut aloittaa suorakulmion muotoiset lätyt. Täytteenä mustikoita, vadelmia ja mansikkajäätelökuutioita. Täyte levitetään vastapaistetulle lätylle, kääritään rullalle ja syödään.

Toimisikohan tässä Aku Ankassakin vilahtaneet kantikkaat kananmunat…? Teemaan palataan varmasti myöhemmin.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kantikkaat kuningatar-lätyt

BBQ-pizza joulukinkusta

Julkaistu: 29.12.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Persikat Joulukinkkupizzan idea syntyi, kun joulukinkun tähteet kuutioituna toivat mieleen kypsän broilerin lihan. Koska Rosson edesmennyt BBQ-kanapannupizza oli herkkua, päätettiin kokeilla sen tekemistä sovelletusti.

Nykyään tätä pizzaa tehdään joka joulun jälkeen. Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa BBQ-pizza joulukinkusta

Waldorfin raaste

Julkaistu: 27.12.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Waldorfin raasteJoulun uusimpia perinteitä Kotopuolessa on Waldorfin salaatti. Joulupöytään kun kaipaa rapeaa rousketta sitten kolmantena päivänä, kun on ensin syöty oikeat jouluateriat oikeine tykötarpeineen.

Tänä vuonna pitkät pyhät saivat laiskottelemaan kokkailusta extrasti. Tai oikeastaan vain toteutettiin Alen toive joulun ruokalistasta juhla-aterioiden välissä: kinkkua ja pizzaa. Sillä mentiin. Pizzasta enempi huomenna. Rapeaksi kaveriksi kinkkutähde-pizzalle koottiin jääkaapin hevi-osastolta raastesalaatti Waldorfin henkeen.  Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | 1 kommentti

Makoisaa Joulua!

Julkaistu: 24.12.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Joulupuurotoivottavat Kotopuolesta,

Ginger & Ale

 

Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Kommentit pois päältä artikkelissa Makoisaa Joulua!