Aihearkisto: Leivonta

Kek(ke)ri(t)

Julkaistu: 1.11.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Kekri on nyt. Keskellä pimeintä syksyä.  Siitä voi napata itselle mieleisiä asioita. Korjattua satoa, syöminkejä, valon juhlaa lyhdyin ja kynttilöin, poisnukkuneiden muistelua. Eipä amerikkalaisessa halloweenissakaan mitään pahaa ole, kun  sallii lapsille naamiaishupsuttelut. Tai antaa kakkumaakareille ja askartelijoille koristeideoita. Vihannesosastoilla uhkeat kurpitsat … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Leivonta | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kek(ke)ri(t)

Perunarieskat

Julkaistu: 7.9.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Kesäkurpitsa pääsee tässäkin jutussa sivuosaan, kun kerrankin muusia on yli tarpeen ja se hoksataan muuntaa rieskoiksi. Muusiin on nimittäin soseutettu sekaan myös kesäkurpitsaa.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Perunarieskat

Sitruunapesto-kierteet ja helppo halloumisalaatti

Julkaistu: 18.6.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Pestoa on ennenkin piilotettu sämpylätaikinaan, mutta nyt käytettiin pikkuista vajaa purkillinen kaupan sitruunapestoa.  Muffinssipellissä peston öljy  valui kuturoiden pohjalle toimien voiteluna. Jälkikäteen mietittynä taikinanyyteistä olisi kannattanut asetella pellille sisarussämpylöiden tyyliin yksi leipä, josta murretaan pala kerrallaan. Smpylät olisivat siten olleet … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Sitruunapesto-kierteet ja helppo halloumisalaatti

Puolukkamuffinssit kasarityyliin

Julkaistu: 15.6.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Pakastimen sulatuksen yhteydessä tehty inventaario paljasti, että puolukat johtavat tilannetta. Vaikka tämän kesän ja syksyn marjasaaliista ei ole vielä mitään takuita, rohjettiin 2 dl puolukoita uhrata hyvälle asialle eli kahvileiväksi hyvien ystävien vierailulle. Uhraus se oli sikåli, että makeat leivonnaiset … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina | Kommentit pois päältä artikkelissa Puolukkamuffinssit kasarityyliin

Jauheliha-punajuuri -muffinit

Julkaistu: 17.4.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Koska kakkumaakarit asustavat ihan toisaalla, ei Kotopuolessa ole eksytty Kinuskikissan sivuille. Hakusanat punajuuri ja jauheliha johdattivat kuitenkin tähän reseptiin. Onko nimi muffinit vai muffinssit? Punajuuri-jauhelihakököt tai -jutskat voisi olla myös sopiva nimi.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Jauheliha-punajuuri -muffinit