Aihearkisto: Arkiruuat

Kanat ja korvikkeet

Pääsiäinen on kanojen ja tipujen kulta-aikaa. Söpöt tiputarrat pääsevät koristamaan pääsiäiskortteja ja kanat keikistelevät mainoksissa. Tämän vuoden virpomisoksien ohjeissa esitellään niin hienoja raaka-aineita, että ihan hirvittää. Metsälintujen höyheniä ja sävy sävyyn taiteltuja pikkuorigameja. Eikö monenkirjava pajunoksa enää kelpaa…? 

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kanat ja korvikkeet

Arkiruoka-aatostelua

Kotopuolessa syödään edelleenkin kaksi lämmintä ateriaa päivässä. Mutta tänne aatosteltavaksi ei tunnu riittävän mitään.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Arkiruoka-aatostelua

Pitikö sitten…

… mennä tämäkin ohje tuunaamaan omanlaiseksi? Kun lähempänä alkuperäistä olevat Japanin pannukakut olivat hyviä ja kaali niissä mukavasti rapsahti. No piti. Kun näistä tuli maukkaampia. 

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Pitikö sitten…

Gnocchit nopsemmin

Kolme vuotta sitten väkästeltiin gnocchit oikein raaoista perunoista lähtien. Nyt etsittiin tähdekirjasta ohjetta porkkana-perunamuusille ja kokeiltiin, miten valmis muusi taipuu tähän. 

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Naurettavan helpot aamiaisleivät

Sattuneesta syystä niitä sämpylöitä nyt vaan oli. Sunnuntaiaamuna ne halkaistiin, litisteltiin kuopalle ja täytettiin munakasmassalla: muutama kananmuna, suolaa ja pippuria sekä kinkkurouhetta.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Pikkukätösin | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Naurettavan helpot aamiaisleivät