Avainsana-arkisto: kookosmaito

Porkkanacurrya

Julkaistu: 6.3.2017 | Kirjoittanut: Ginger

Kokeiluun meni nyt, miten porkkana taipuu pääraaka-aineeksi jonkinmoiseen curry-tyyppiseen ruokaan. Oltiinhan sopivasti kaiveltu kookosmaidot ja kurkumat jo esille. Mittasuhteet on ihan hatusta, mutta Gingerille muistutukseksi, että tätäkin pystyi nälkäänsä syömään, kirjataan ohje talteen. Mitä muistetaan. öljyä pannulle, garam masalaa ja kurkumaa … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Porkkanacurrya

Kookosmarinoidut katkaravut

Julkaistu: 5.3.2017 | Kirjoittanut: Ginger

Lopultakin pari viikonloppua on tarjonnut mahdollisuuden miettiä edes kaksi minuuttia pidempään, mitähän uutta reseptiä sitä kokeilisi. Tämä reppana odotti reseptivihkoon nätisti liimattuna sellaiset kymmenisen vuotta, ennen kuin pääsi kokeiluun. 

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | 1 kommentti

Kanat ja korvikkeet

Julkaistu: 19.3.2016 | Kirjoittanut: Ginger

Pääsiäinen on kanojen ja tipujen kulta-aikaa. Söpöt tiputarrat pääsevät koristamaan pääsiäiskortteja ja kanat keikistelevät mainoksissa. Tämän vuoden virpomisoksien ohjeissa esitellään niin hienoja raaka-aineita, että ihan hirvittää. Metsälintujen höyheniä ja sävy sävyyn taiteltuja pikkuorigameja. Eikö monenkirjava pajunoksa enää kelpaa…? 

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kanat ja korvikkeet

Riisinuudeliin sotkeutuneet

Julkaistu: 20.7.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Lukuisten maittava lähiruoka- ja terveellinen kala -teemapäivien jälkeen mieli teki välillä jotain ihan muuta. Kiinalaiseen makumaailmaan lähdettiin kera uuden tuttavuuden, riisinuudelin.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Riisinuudeliin sotkeutuneet