Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Kirjoittajan arkistot:Ginger
*<( :D
Maukkaita joulun makuja, hyvää oloa ja mielenrauhaa toivottavat lukijoilleen, Kotopuolen Ginger & Ale
Lihapullia vai lihapalloja?
Ginger muistaa lapsena lukeneensa sarjakuvaa, jossa Hessu Hopo esiintyi Kolumbuksena. Syvällisempiäkin historian ja maantieteen pohdiskeluja tuossa internetin mukaan vuonna 1978 ilmestyneessä albumissa lienee ollut, mutta pienen tytön mieleen jäi Hessun toteamus ”miksei lihapullia kutsuta lihapalloiksi, koska pallojahan ne ovat”.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina aurinkokuivattu tomaatti, jauheliha, lihapullat, lihapullat kermakastikeessa, lihapullat uunissa, rosepippuri
1 kommentti
Perunat Hasselbackan tapaan
Kotopuolessa taidetaan syödä joka viikonloppu uunissa kypsennettyjä perunoita. Siinähän ne samalla kypsyvät, kun muukin ruoka. Tällä kertaa perunat valmistettiin Hasselbackan malliin.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina peruna, seesaminsiemen, uunissa kypsennetty peruna
1 kommentti
Mausteiset porkkanat
Luomuporkkanat ovat makeita. Tai kenties ne säilyvät paremmin mullattuina ja tulevat käytettyä laatikon noudon jälkeen nopeammin, kuin lähikaupasta napattu porkkanapussi. Tähtianikset olivat maustaneet vaniljasokeria jo pitkään.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina itämaiset mausteet, jeera, juurekset, juustokumina, porkkana, tähtianis
1 kommentti
Joulutunnelmissa
Kotopuolen joulun odotus on ollut tänä vuonna rentoa ja rauhallista. Läheisten ja ystävien tapaaminen pitkin marras- ja joulukuuta on sitä joulua parhaimmillaan. Pipareita ja glögiä on kulunut runsaasti – miten hyvältä nekin tänä vuonna maistuvat! Ensi viikolla jäljellä on viimeinen … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Aatostelu
Kommentit pois päältä artikkelissa Joulutunnelmissa