Kirjoittajan arkistot:Ginger

Vieraisilla Porvoossa: ravintola Fryysarinranta

Julkaistu: 23.9.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Suosittelun voimaa ei kannata vähätellä. Monesti tulee pidettyä oma pää ja valittua ravintola tai ruokalaji oman sen hetkisen päähänpiston mukaisesti. Se vapaus suotakoon, ehdottomasti. Mutta ilta Porvoonjoen rannalla oli hieno esimerkki siitä, että heittäytyminen toisten tekemien suositusten varaan voi olla … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Ravintolat | Kommentit pois päältä artikkelissa Vieraisilla Porvoossa: ravintola Fryysarinranta

Vieraisilla Porvoossa: Paahtimo

Julkaistu: 22.9.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Miniloma Porvoon vanhassa kaupungissa oli menneen kesän ihastuttavampia hetkiä. Turistikausi oli jo rauhoittunut, ulkomaisia matkailijoita kameroineen näkyi sentään vielä kaduilla. Tuliaisostosten jälkeen istahdettiin kahville Porvoon Paahtimoon. Sen tunnelma ja punatiili-nahka-puu -sisustus viehätti edelleen.

Tallennettu kategorioihin Kahvilat | Kommentit pois päältä artikkelissa Vieraisilla Porvoossa: Paahtimo

Kananmunatäytteinen lihamureke

Julkaistu: 18.9.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Pistetäänpä tämäkin tuttu klassikko -vinkki jakoon, muistutukseksi simppelistä viikonloppuruuasta. Nigella-rouva sai ”sunnuntaipaistinsa” näyttämään niin helpolta. Mureketaikina pysyikin hienosti kasassa keitettyjen kananmunien päällä.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kananmunatäytteinen lihamureke

Iltapalaa käärepaperissa eli fish&chips

Julkaistu: 16.9.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Urheilusivuista jouti yksi aukeama käärepaperiksi, kun kalapuikot ja ranskanperunat tarjoitiin tötteröistä. Jostakin tosi-tv -ruokaohjelmasta napattu idea olikin kiva tapa tarjoilla saunan jälkeen pientä suolapalaa.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Iltapalaa käärepaperissa eli fish&chips

Ruisleipävanukas

Julkaistu: 12.9.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Eikös hyvässä ruokablogissa kerrota myös epäonnistumisista? Rehellisesti ja kaunistelematta? Gingerin viimevuotinen suunnitelma kokeilla suolaista leipävanukasta myös ruisleivästä pääsi työpöydälle vasta tänä kesänä. Ale taisi olla iltalomaa vailla, kun vakuutteli tämän kinkkua ja mangoldia sisältäneen ruuan olleen hyvää. Gingerin mielestä se … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Ruisleipävanukas