Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Kirjoittajan arkistot:Ginger
Kahvilan kriteerit
Hyvät maisemat, aitiopaikalla. Lehtiä ja mukavat istuimet. Kuumaa juomaa ja maistuvat eväät.
Parsakaalipiirakka + vinkki kuivahtaneeseen parmesaaniin
Suolainen piirakka on kiva tehdä ja ilahduttaa illan päälle. Täytteet voi keksiä vapaasti, perinteinen kinkku-homejuusto toki on ykkönen. Koska piirakan päälle raastettiin reilu keko voimakkaan makuista juustoa, kävi täytteeksi kasvisversiokin.
Tallennettu kategorioihin Leivonta
Avainsanoina emmental, herkkusieni, kananmuna, maito, parmesan, parsakaali, piiras, tomaatti
2 kommenttia
Sosekeiton taikaa
Kiitokset Joulupukille, nyt Kotopuolessakin on hieman Taikaa. Neljän desin mukista tekee kahvin sijaan mieli nautiskella jotain muuta, vaikkapa lusikoida aamumysliä tai sosekeittoa. Maa-artisokista keitettiin nyt entistä yksinkertaisempi keitto.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina maa-artisokka
Kommentit pois päältä artikkelissa Sosekeiton taikaa
Kantikkaat kuningatar-lätyt
Ruokavuoden 2013 seikkailut aloittaa suorakulmion muotoiset lätyt. Täytteenä mustikoita, vadelmia ja mansikkajäätelökuutioita. Täyte levitetään vastapaistetulle lätylle, kääritään rullalle ja syödään. Toimisikohan tässä Aku Ankassakin vilahtaneet kantikkaat kananmunat…? Teemaan palataan varmasti myöhemmin.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina jäätelö, lättytaikina, mustikka, vadelma
Kommentit pois päältä artikkelissa Kantikkaat kuningatar-lätyt
BBQ-pizza joulukinkusta
Joulukinkkupizzan idea syntyi, kun joulukinkun tähteet kuutioituna toivat mieleen kypsän broilerin lihan. Koska Rosson edesmennyt BBQ-kanapannupizza oli herkkua, päätettiin kokeilla sen tekemistä sovelletusti. Nykyään tätä pizzaa tehdään joka joulun jälkeen.