Kirjoittajan arkistot:Ginger

Puolukkamuffinssit kasarityyliin

Julkaistu: 15.6.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Pakastimen sulatuksen yhteydessä tehty inventaario paljasti, että puolukat johtavat tilannetta. Vaikka tämän kesän ja syksyn marjasaaliista ei ole vielä mitään takuita, rohjettiin 2 dl puolukoita uhrata hyvälle asialle eli kahvileiväksi hyvien ystävien vierailulle. Uhraus se oli sikåli, että makeat leivonnaiset … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina | Kommentit pois päältä artikkelissa Puolukkamuffinssit kasarityyliin

Noin 16 isoa lättyä

Julkaistu: 31.5.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Mauri Kunnaksen Tassulan iloisessa keittokirjassa kokataan reippaita annoksia ja kursailematta. Mikään lasten nakit ja muusi -teema kirjassa ei ole, vaan ohjeita löytyy makeisiin ja suolaisiin leivonnaisiin, keittoihin, pastaruokiin ja jopa salaatinkastikkeisiin. Murotaikinapikkuleipien perusohjeen lisäksi löytyy koko suvun naisten eli Merja-, … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Noin 16 isoa lättyä

Kausiruokaa

Julkaistu: 29.5.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Pakastemaissit ja purkkiananakset eivät nyt ihan täytä kausiruuan kriteerejä. Mutta kyllä eväsrasiaan koottu salaatti, hyvä kirja ja helteinen auringonpaiste puiston nurmella vaan tuo hyvää oloa.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Kommentit pois päältä artikkelissa Kausiruokaa

Pala kakkua

Julkaistu: 24.5.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Kotopuolessa on syöty tänä alkukesänä muutakin kuin jäätelöä ja jälkiruokaa, mutta kokeileva keittiö on selvästikin tauolla. Arkea on tarvottu eteenpäin makaronilaatikolla ja makkarakastikkeella, salaateilla ja kyllä – jopa puolivalmisteilla. Hengissä ollaan silti. Kiitos kuitenkin tässä yhteydessä työpaikkaruokalalle maukkaista salaateista ja … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 2 kommenttia

Jauheliha-punajuuri -muffinit

Julkaistu: 17.4.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Koska kakkumaakarit asustavat ihan toisaalla, ei Kotopuolessa ole eksytty Kinuskikissan sivuille. Hakusanat punajuuri ja jauheliha johdattivat kuitenkin tähän reseptiin. Onko nimi muffinit vai muffinssit? Punajuuri-jauhelihakököt tai -jutskat voisi olla myös sopiva nimi.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Jauheliha-punajuuri -muffinit