Avainsana-arkisto: jauhelihapihvi

Helpot jauhelihapihvit

Julkaistu: 26.6.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Juhannuspäivänä treenattiin jauhelihapihvien tekoa kesän hampurilaiskautta varten. Pihvit tosin saivat tällä kertaa kaveriksi uusia perunoita ja komean vadillisen salaattia. Kermaviilikastike maustettiin perinteisesti suolalla, sokerilla, pippurilla, sinapilla ja etikalla.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Helpot jauhelihapihvit

Kanttarellin metsästäjän pihvi

Julkaistu: 7.10.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Jauhelihapihvien taikina maustettiin punasipulilla, suolalla ja pippurilla sekä raastetulla piparjuurella. Raastettaessa piparjuuri hönkäili yhtä vahvasti kuin wasabi, mutta maku ei puskenut valmiista pihvistä läpi.  

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 1 kommentti