Avainsana-arkisto: piparjuuri

Kanttarellin metsästäjän pihvi

Jauhelihapihvien taikina maustettiin punasipulilla, suolalla ja pippurilla sekä raastetulla piparjuurella. Raastettaessa piparjuuri hönkäili yhtä vahvasti kuin wasabi, mutta maku ei puskenut valmiista pihvistä läpi.  

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 1 kommentti