Kirjoittajan arkistot:Ginger

Paistettua kuhaa ja punajuuri-salaattia

Julkaistu: 6.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Tammikuulta on jäänyt kertomatta yksinkertainen, mutta herkullinen kalaruoka. Komeat kuhafileet paistettiin ruisjauholeivityksen jälkeen runsaassa voissa ja maustettiin suolalla ja valkopippurilla. Kalojen lisukkeena tarjottiin tomaatti-papuja ja punajuuriraastetta.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Paistettua kuhaa ja punajuuri-salaattia

Villaa, paljetteja ja pitsejä

Julkaistu: 5.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Neulontaprojekti kerran talvessa pitää peruskouluperusteet muistissa, vaikkei kattavampia oppeja olekaan tullut hankittua. Tuunailutkin kaivettiin esille, kun joululomalla oli ladattu virtaa paristoihin.

Tallennettu kategorioihin Tuunailu | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Villaa, paljetteja ja pitsejä

Makaronilaatikko

Julkaistu: 3.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Makaronilaatikon teossa on eksytty vuosien varrella kauas perinteistä. Sulatettu Koskenlaskija-juusto tuo kieltämättä hyvää makua miedomman munamaidon sijaan. Raakana lisättävät makaronit saa kyllä kypsäksi uunissa, nestettä vain täytyy muistaa lisätä riittävästi. Lähipiirin kanssa aihetta pohdittua on Kotopuolessa palattu takaisin aitoon makaronilaatikkoon. … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | 2 kommenttia

Suklaakiisseli

Julkaistu: 2.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Kotopuolessa on päästy palaamaan taas hyvään arkeen. Pakkasiltana uunissa muhii makaronilaatikko ja jälkkäri on jo jäähtymässä.  

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Suklaakiisseli

Munkki miehen tiellä pitää

Julkaistu: 30.1.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Pyynikin näkötornin munkkikahvilaan kannattaa poiketa talvikaudellakin.

Tallennettu kategorioihin Kahvilat | Kommentit pois päältä artikkelissa Munkki miehen tiellä pitää