Puolukkamuffinssit kasarityyliin

Julkaistu: 15.6.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Uunituore puolukkamuffinssiPakastimen sulatuksen yhteydessä tehty inventaario paljasti, että puolukat johtavat tilannetta. Vaikka tämän kesän ja syksyn marjasaaliista ei ole vielä mitään takuita, rohjettiin 2 dl puolukoita uhrata hyvälle asialle eli kahvileiväksi hyvien ystävien vierailulle. Uhraus se oli sikåli, että makeat leivonnaiset eivät edelleenkään ole Kotopuolen vahvuusaluetta ja muffinssipellistä on ennenkin irroteltu taikinaa itku kurkussa. Mutta tällä kertaa inspis ja toteutus osuivat yhteen ja leivonnaiset onnistuivat. Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina | Kommentit pois päältä artikkelissa Puolukkamuffinssit kasarityyliin

Noin 16 isoa lättyä

Julkaistu: 31.5.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Tassulan iloinen keittokirjaMauri Kunnaksen Tassulan iloisessa keittokirjassa kokataan reippaita annoksia ja kursailematta. Mikään lasten nakit ja muusi -teema kirjassa ei ole, vaan ohjeita löytyy makeisiin ja suolaisiin leivonnaisiin, keittoihin, pastaruokiin ja jopa salaatinkastikkeisiin. Murotaikinapikkuleipien perusohjeen lisäksi löytyy koko suvun naisten eli Merja-, Mirja-, Tarja-, Marja-, Erja-, Arja- ja Irja-tädin variaatiot pikkuleipien maustamiseen ja muotoiluun. Näistä ei voi tulla kuin hyvälle tuulelle.

Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Noin 16 isoa lättyä

Kausiruokaa

Julkaistu: 29.5.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Kirjaston kirjat

Pakastemaissit ja purkkiananakset eivät nyt ihan täytä kausiruuan kriteerejä. Mutta kyllä eväsrasiaan koottu salaatti, hyvä kirja ja helteinen auringonpaiste puiston nurmella vaan tuo hyvää oloa. Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Kommentit pois päältä artikkelissa Kausiruokaa

Pala kakkua

Julkaistu: 24.5.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Orvokkikupit Kotopuolessa on syöty tänä alkukesänä muutakin kuin jäätelöä ja jälkiruokaa, mutta kokeileva keittiö on selvästikin tauolla. Arkea on tarvottu eteenpäin makaronilaatikolla ja makkarakastikkeella, salaateilla ja kyllä – jopa puolivalmisteilla. Hengissä ollaan silti. Kiitos kuitenkin tässä yhteydessä työpaikkaruokalalle maukkaista salaateista ja vaihtelevasta ruokalistasta.

Tämän yksinkertaisuuden kunnianosoituksena yksi helppo jälkiruokaidea jakoon.

Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 2 kommenttia

Päivän jätski

Julkaistu: 16.5.2013 | Kirjoittanut: Ale

Belgialainen vohvelijätelö paikallisesta Pingviini kioskista

WP_belgialainenvohveli_jaatelo

 

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina | Kommentit pois päältä artikkelissa Päivän jätski