Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Aihearkisto: Herkkuhetket
Vieraissa Barcelonassa: Paella
Paella (wiki) tuli myös maisteltua, maku oli aivan mahtava.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Kommentit pois päältä artikkelissa Vieraissa Barcelonassa: Paella
Ravintola suljettu yksityistilaisuuden takia
Ravintolapäivän kunniaksi majatalo Kotopuolessa tänään croissantteja, suklaa-minicroissantteja. Lähikaupasta haettiin paukkupurkki croissanttitaikinaa, tehdastekoiset palaset leikattiin kolmeen osaan, reilusti tummaa suklaata lähelle kolminkantaa, rullauksen jälkeen sivellään kannanmunalla. Uuniin noin pariinsataan asteeseen kunnes pinta kaunis eikä suklaa vielä palanut. Pelti uunista pois, hetki … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina espanjalainen brunssi, tapas brunssi, voisarvi
Kommentit pois päältä artikkelissa Ravintola suljettu yksityistilaisuuden takia
Vieraissa Barcelonassa: hedelmät
Hedelmäkauppoja oli arviolta joka kolmannessa korttelissa. Muutaman kerran evääksi napattiinkin hedelmiä, mutta kauppojen valikoimalla olisi voinut elää koko matkan ajan.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
1 kommentti
Julkkaribileet
Sattuneesta syystä jämäruoka on ollut Kotopuolessa tänä vuonna arvossaan. Samasta syystä juhlistettiin Elina Teerijoen Sata ruokaa tähteistä -kirjaa, joka tipahti postiluukusta. Eikun Väinö uuniin – lopultakin pääsimme maistamaan lämmintä valkohomejuustoa.
Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket
Avainsanoina hiivaleipä, jämäkokki, jämäruoka, pähkinät, vaahterasiirappi, valkohomejuusto
Kommentit pois päältä artikkelissa Julkkaribileet
Sushi 寿司
Pitkästä aikaa oli japanilaishenkistä syötävää – Sushia.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina japanilainen, kyssäkaali, lohi, merilevä, pellavansiemen, porkkana, riisi, seesaminsiemen, sushi
1 kommentti