Kirjoittajan arkistot:Ginger

Juureskuutiokeitto

Arkiruokia kun vinkkaillaan työn raskaan raatajille ja pikkupitopalvelua perheelleen pyörittäville, niin kerrataanpa tämäkin peruskeitto. Kuorimiseen ja pilkkomiseen kuluu hetkonen, jollei saksi auki pakastevihannespussukoita. Keittoaika on lyhyt.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Juureskuutiokeitto

Omena-rahkapiirakka

Tänään vain huilaillaan. Eikun kävellään ensin metsälenkki. Haetaan tortillailtapalaa varten lisukkeita. Tuijotetaan tv:tä. Luetaan uusinta Kotivinkkiä. Voi olisipa kiva ommella taas … tai väkertää jotain jotain pientä tuunausjuttua… Päiväkahvikupposen seuraksi viimeinen (iso) pala omenapiirakkaa. Oli itse asiassa ihan hyvää, kerrotaanpa miten … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Omena-rahkapiirakka

Kasvisruokailijan lettupäivä

Hämmästyttävän paljon vihreää sai kätkettyä näihin kasvislättyihin. Punajuuret maltettiin kerrankin kypsentää lisukkeeksi. Kasvisruokapäiväksi oiva idea.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kasvisruokailijan lettupäivä

Intialaista voikanaa

Syksyn viikkoruokalistan vakiovieraaksi on kutsuttu intialainen voikana. Lämpimästi tervetuloa. Kuten jo aiemmin on todettu, orientaalit sapuskat eivät ole Kotopuolen bravuureita. Mausteissa kun pihistellään aina. Mutta kun ottaa Yhteishyvän ohjeen kauniiseen käteen ja avaa maustekaapin oven, pääsee kotiruokakokkikin syömään maukasta ja edes jonkin … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Ei kategoriaa | 3 kommenttia

Popsi, popsi porkkanaa

Porkkana on sellainen luottokaveri. Se odottelee jääkaapin vihanneslokerossa nöyränä vuoroaan. Tietäen, että sen aika tulee kyllä. Kun rucolat ja kirsikkatomaatit, paahdetut kukkakaalit ja täytetyt kesäkurpitsat ovat ensin päässeet pöytään. Tai ainakin seuraavalla viikolla, kun kurkkukin on loppu.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Popsi, popsi porkkanaa