Syksyn viikkoruokalistan vakiovieraaksi on kutsuttu intialainen voikana. Lämpimästi tervetuloa.
Kuten jo aiemmin on todettu, orientaalit sapuskat eivät ole Kotopuolen bravuureita. Mausteissa kun pihistellään aina. Mutta kun ottaa Yhteishyvän ohjeen kauniiseen käteen ja avaa maustekaapin oven, pääsee kotiruokakokkikin syömään maukasta ja edes jonkin verran mausteiseksi kutsuttavaa ruokaa.
Kauniimmat annoskuvat löytyvät Yhteishyvän sivuilta. Tässä kuva ohjeesta.
Hip-hei kaikkia mausteita löytyi kaapista purkilliset!
Sitruunamehua ei ollut ja tomaattipyre korvattiin yhdellä näivettyneellä tomaatilla, mutta ei kai sapuska silti voinut kuitenkaan ihan metsäänkään mennä?
Tällä ruualla juhlistettiin myös uuden mikroaaltouunin paikoilleen asettumista, sillä sen alle, liesituulettimen etupaneeliksi saatiin näppärä magneettinen tussitaulu. Siihen kelpaa puutos- tahi ruokalistaa kirjailla viikon varrella ja kiinnitellä reseptejäkin. Kiitos Ale ♥.
Nam! Täytyy kokeilla!
Heti kun näin ohjeen päätin sitä TÄYTYY tehdä. Nyt vihdoinkin se tehtii ja syötii.
Tämä ohje tulee kuulumaan vakikalustoon. Niin hyvää oli. Ei minultakaan kaikkie
mausteita löytynyt (ei vieläkään) mutta annoin luovuudelle tilaa. Niin ja aina kaapista
löytyy kermaa ja voita peitetään niillä puutteet. Tätä blogia on kiva lueskella ja ihastella
hienoja kuvia.
Mainiota, että muutkin saivat tästä inspiksen. Lehdissä olevia ohjeita tuntuu aina kivemmalta kokeilla, jos joku tuttu on jo niitä testannut tai pääsee maistamaan kylässä.
On kiva tupsauttaa kanelia ja kardemummaa muuhunkin kuin makeisiin leivonnaisiin. Maustekaapin purkit pääsevät siten ahkerampaan käyttöön.