Kirjoittajan arkistot:Ginger

Potut pottuina

Julkaistu: 22.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger

    Tämä viikonloppu muistutti, että perusasiat ovat parhaita. Peruna ja porkkana sekä pieni nyrkillinen voita päihittävät monimutkaiset kokkailut saatikka pussimummonmuusit.       Jätettiin sorsapaistitkin puistoon pulskistumaan. Ruokittiin vaan hiilihydraattipitoisella ruualla.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Kommentit pois päältä artikkelissa Potut pottuina

Odotamme jo sinua, kesä.

Julkaistu: 21.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Nämä veljekset odottavat vapaita viikonloppuja ja rentoja kokkaushetkiä. Kookoshillo pääsee grillailemaan mökille.  Kotivinkissä vinkattiin, että kaksi lusikallista dijon-sinappia ja  lusikallinen kookoshilloa on toimiva suhde. Lurps, maltan tuskin odottaa. (Kannatti odottaa, lue Kookos-kokeiluja 1) Tätä voisi tehdä aiemmin, kylmä alkukesä kaipaakin … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina | 1 kommentti

No huh huh

Julkaistu: 19.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Kaapissa kuleksiva paahdettu chili -tuorejuusto pääsi maustamaan kastiketta ja siinähän olikin potkua.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | 1 kommentti

Espanjalaisten munakasta

Julkaistu: 18.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Espanjalainen tortilla päätyi brunssiin ruokaisuutensa vuoksi. Tämä perunaa sisältävä munakas ei myöskään kärsi noutopöydässä notkumisesta vaan maistuu kylmänäkin. Netistä ohjeita googlettaessani selvisi, ettei perunoita tarvitsekaan ensin keittää. Raakaa perunaa viipaleina voihin tai öljytilkkaan paistumaan ja sipulikuutioita hetken päästä perään. Kun … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , | 3 kommenttia

Hyvää Tomaattiviikkoa!

Julkaistu: 17.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger
Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Avainsanoina | Kommentit pois päältä artikkelissa Hyvää Tomaattiviikkoa!