Kirjoittajan arkistot:Ginger

Omenaohukaiset

Syyskuisen Me-lehden nopealla selauksella painoin mieleeni omena-ohukaisten ohjeen vähän sinnepäin. Nettilehdessä näyttäisi olevan tarkka reseptikin luettavissa. No, tällä kertaa…

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Omenaohukaiset

Pirkka-niksi

Tyhjästä kahvipaketista, vanhasta t-paidasta ja kuminauhasta ommeltu polkupyörän satulan suojus on kestänyt jo useamman sadepäivän työmatkat – eikä toista samanlaista ei ole vielä tullut vastaan.

Tallennettu kategorioihin Tuunailu | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Pirkka-niksi

Tahmakakkua kesäkurpitsasta

Sikke Sumarin Ruokaa rakkaudella -ohjelmasta jäi mieleen tahmakakku-nimitys ja sellaista tästä totisesti tuli.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , | 1 kommentti

Kesäkurpitsalasagnea garam masala

Jeeran ja kardemumman fanina uskalsin lopultakin nostaa ostoskoriin pussillisen garam masalaa. Huumaava tuoksu – jostain piparkakkujen ja intialaisen lounasbuffeen välimaastosta. Tutkimatta reseptejä sen kummemmin, mauste pääsi ensin koekäyttöön takuuvarmassa seurassa: lasagnessa.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , | 1 kommentti

Itetehtyä

  Kirsikkatomaatit eivät ole itse kasvattamiamme, mutta tämä satsi ystävän kasvihuoneesta meille toimitettuna maistui supermakoisalle. Sininen astia sen sijaan on jäänyt kaappeihin Gingerin vuosien takaiselta keramiikkakurssilta.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Tuunailu | Kommentit pois päältä artikkelissa Itetehtyä