Kirjoittajan arkistot:Ginger

Suklainen leipävanukas

Julkaistu: 27.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Jamie Oliverin ohella Nigella Lawsonin huoleton ja humoristinen suhtautuminen ruuanlaittoon ja raaka-aineisiin jaksaa ihastuttaa. Perinteinen pullavanukas on herkkua, itsekeksitty suolainen leipävanukas Kotopuolessa suuressa arvossa, mutta tätä ei olisi kyllä ikinä hoksattu kokeilla!

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 2 kommenttia

Kotopuolessa 1 v.

Julkaistu: 26.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Kotopuolessa on kokkailtu ja kuvattu, herkuteltu ja hehkutettu, aatosteltu ja tuunailtu jo vuoden ajan. Kaikki alkoi punajuurikeiton väriterapiasta ja juhlan kunniaksi väriä haettiin kukkakaupasta. Jämäruoka ja nyhjää tyhjästä -periaate olivat kuluneena vuonna kovassa nousussa. Myös hienoimpia ravintolakokemuksia kertyi matkan varrella. Arkiruoka, itseleivottu leipä … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Kommentit pois päältä artikkelissa Kotopuolessa 1 v.

Tee-se-itse -lampunvarjostin

Julkaistu: 24.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Kotopuolen Tuunailu-kategorian nimeksi sopisi paremmin Prototyypit. Ideat jalostuvat nopealla aikataululla käyttöön, mutta lopullinen hionta ja viimeistely jää, kun into on jo suunnattu toisaalle. Näin käy ainakin Gingerillä. Makuuhuoneen vanha pallolamppu kaipasi jo muuttumisleikkiin. Siksi aikaa, kun jostakin tupsahtaa käsiin kauniin … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Tuunailu | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Tee-se-itse -lampunvarjostin

Kikhernekeitto

Julkaistu: 19.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Laskiaisena on tapana syödä pullien välillä jotakin suolaista. Jos tavallinen hernerokka ei rokkaa, mausteinen kikhernekeitto sopii vaihtoehdoksi. Alkuperäinen ohje saksittiin muutaman viikon takaisesta Aamulehden ruokatorstaista, nimellä helppo kikhernepata.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | 2 kommenttia

Helpot nyytit voitaikinasta

Julkaistu: 18.2.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Voitaikinalevyjä voisi olla aina hätävarana pakastimessa. Joulutorttuja tuli viime jouluksi leivottua ennätyksellisen vähän, joten tämä taikina olikin jo syytä käyttää pois. Myös glögittelyyn varatut rusinat ja mantelilastut hyödynnettiin. 

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Helpot nyytit voitaikinasta