Appelsiinitortillat ja maitokahvia

Keittiöelämää-kaupan paras puoli on, että siellä suositellaan aina jotakin uutta tuotetta. Kivoja kokemuksia on kertynyt jo vaikkapa tuotteista artisokka-valkosipuli -tahna, dukkah-mausteseos, erilaiset laadukkaat keksit, käsintehty pasta. Näitä ei olisi tullut napattua ostoskoriin ilman myyjän suositusta ja maistiaisia. Täyteläiset balsamicot ja maustetut sormisuolat ovat myös hyviksi todettuja.

Espanjan loman jälkeen ostoskori hamstrattiin kukkuroilleen kaikkea espanjalaista. Appelsiinitortilloja raaskittiin maistella vasta tammikuussa. Myyjän oiva vinkki oli ”älkää polttako sormiamme, kun lämmitätte näitä leivänpaahtimessa”. Tuorejuusto-suosituskin kuulosti hyvältä, mutta Kotopuolessa nautittiin nämä satavuotiaan Ines Rosalesin tuotteet ihan sellaisenaan. Oliiviöljy, appelsiini, sokeri. Yksinkertaisesti hyvää.

Kahviksi keitettiin 50/50 espanjalaista ja suomalaista paahtoa. Lasin pohjalle kahvia ja kuumaa maitoa osin vaahdotettuna päälle.

Kategoria(t): Herkkuhetket Avainsana(t): , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.