Avainsana-arkisto: texmex

Tortillat jauhelihatäytteellä ja salaatilla

Opiskeluvuosina tortillat olivat tyttöjen iltojen vakioruokaa. Täytteet pilkottiin ja jauhelihatäyte kokattiin iloisesti porukalla. Tortillalättyjen kauliminen ja paistaminen olivat useimmiten Gingerin vastuulla. Sittemmin Alekin on päässyt viettämään tortillailtoja. Tortillalätyt ostetaan yleensä valmiina, mutta jauheliha maustetaan itse. Itsetehdyt tortillalätyt ovat vähän krouvempia, mutta … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta | Avainsanoina , , , , , , , | 2 kommenttia

Polttavia juttuja

Tortillaillan kattaukseen toi tulisuutta ja näyttävyyttä kotimainen chili

Tallennettu kategorioihin Kattaus | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Polttavia juttuja