Avainsana-arkisto: sipuli

Perunasalaattia ja hirviryynäreitä

Julkaistu: 31.12.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Ryynärit Ginger nappasi Lempin tiskistä. Jäi siinä hötäkässä kuuntelematta myyjän tarkempi tuoteselostus ja valmistajan nimi, vain hirvenliha jäi mieleen. Maukkaita olivat, kuten ryynimakkaran kuuluukin. Kaveriksi tehtiin perunasalaattia, aiemmin viikolla kylässä maisteltua perunasalaattia mukaellen.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Perunasalaattia ja hirviryynäreitä

Jämäkokin iltapalapiirakka

Julkaistu: 14.12.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Suolainen piirakka tykkää siitä, että pakastimen ja jääkaapin lokeroista löytyy nyssyköitä ja pussukoita. Palvikinkun pala pakastimesta, viikon valvonut parsakaalin puolikas ja kuivettunut timjamiruukku silputtiin ja työnnettiin uuniin muuntumaan iltapalaksi.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Jämäkokin iltapalapiirakka

Porsaankyljykset Savoyn tapaan

Julkaistu: 20.10.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Reseptien perkaaminen on tosi hidasta puuhaa. ”Eihän näitä voi lukematta heittää pois”. Ensimmäinen toteutukseen asti päässyt reseptilöytö on 90-luvulta. Reseptikortteja taidettiin lähettää aikoinaan lehtien lukijalahjoina ja mainostäkyinä. Joskus mukana taisi tulla – vai pitikö oikein ostaa – muovinen säilytyskotelo reseptikorteille. … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Porsaankyljykset Savoyn tapaan

Nyt haetaan inspiraatiota.

Julkaistu: 6.3.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Viikko on sisältänyt jos jonkinmoista reissua ja tapahtumaa, ja kotikokkailu on jäänyt vähiin. Kuva 4 viljan puurosta ei olisi kovin houkutteleva. Grillimakkara järven jäällä oli maukas, muttei kovin kuvauksellinen sekään. Mutta nyt on sunnuntai. Paahtoleipää ja pehmeitä kananmunia, kuumaa kahvia … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | 1 kommentti