Avainsana-arkisto: feta

Nyt haetaan inspiraatiota.

Viikko on sisältänyt jos jonkinmoista reissua ja tapahtumaa, ja kotikokkailu on jäänyt vähiin. Kuva 4 viljan puurosta ei olisi kovin houkutteleva. Grillimakkara järven jäällä oli maukas, muttei kovin kuvauksellinen sekään. Mutta nyt on sunnuntai. Paahtoleipää ja pehmeitä kananmunia, kuumaa kahvia … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Keltaisen sävyjä

Kalkkunajauhelihapihvit paistettiin valurautapannulla ja tarjoiltiin peruna-lanttu -lisukkeen ja appelsiinikastikkeen kera. Pihvimassaan lisättiin tällä kertaa porkkanaraastetta ja valkosipulia. Mausteina suolan ja pippurin lisäksi inkivääriä, jota taisi tupsahtaa vähän liikaakin. Peruna- ja lanttukuutiot kuullotettiin teflonkattilassa öljytilkassa. Sen jälkeen lisättiin n.  desi kiehuvaa … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , | 1 kommentti