Aihearkisto: Herkkuhetket

Ruokaintoilijoiden mökkiviikonloppu

Rapujen ohella viikonloppumme teema oli vahvasti ruokapainotteinen. Ei edes päivänokosia ehtinyt ottaa, kun seuraavan ruokalajin suunnittelu alkoi. Uimassa sentään ehdittiin piipahdella ja päiväkahvia juoda.  Marjanpoiminta jäi kouralliseen vadelmia, jotka riittivät koristeeksi kanelisen kääretortun päälle.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket, Leivonta | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Ruokaintoilijoiden mökkiviikonloppu

Heinäkuulle hyvästit rapujuhlissa

Eipä ole koskaan tullut osallistuttua oikeaan rapujuhlaan, jossa rapujen ja snapsien yhteenlaskettu lukumäärä liikkuu useissa kymmenissä. Ruokaperinteen ylläpitämiseksi rapuja kannattaa kuitenkin syödä  – myös kunnioituksesta sitä henkilöä kohtaan, joka on ensimmäisen ravun padassa punaiseksi keitellyt ja kaivellut sitten lihat paahtoleivälleen. … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Kattaus | Avainsanoina | 2 kommenttia

Ale – Viinikylässä

Ale, oluen ystävä, vieraili hiljan Gingerin ja ystävien kanssa Tampereen Viinikylässä. Sää oli erinomainen, lämmin, mutta ei läkähdyttävä (ehkä alle 30c). Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Juomat | Kommentit pois päältä artikkelissa Ale – Viinikylässä

Kulinaarikierros Lounais-Suomessa: Turku

Turussa maisteltiin keskiaikaisia makuja   Omena tikunnokassa, upotettu sulaan sokeriin ja kuorrutettu valinnan mukaan, syötävää ja hyvää…

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Ravintolat | 1 kommentti

Kulinaarikierros Lounais-Suomessa: Hanko

Ravintola Origon aurinkoisella terassilla, punaisen varjon alla nautimme monta lautasellista saaristolaispöydän herkkuja. Jälkiruuaksi mansikkajäätelökakkua mascarpone-vaahdolla ja pistaasirouheella koristeltuna.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Ravintolat | 2 kommenttia