Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Aihearkisto: Herkkuhetket
Ruokaintoilijoiden mökkiviikonloppu
Rapujen ohella viikonloppumme teema oli vahvasti ruokapainotteinen. Ei edes päivänokosia ehtinyt ottaa, kun seuraavan ruokalajin suunnittelu alkoi. Uimassa sentään ehdittiin piipahdella ja päiväkahvia juoda. Marjanpoiminta jäi kouralliseen vadelmia, jotka riittivät koristeeksi kanelisen kääretortun päälle.
Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket, Leivonta
Avainsanoina hampurilainen, hiivaleipä, kääretorttu, punajuuri, suolaheinä, vuohenjuusto
Kommentit pois päältä artikkelissa Ruokaintoilijoiden mökkiviikonloppu
Heinäkuulle hyvästit rapujuhlissa
Eipä ole koskaan tullut osallistuttua oikeaan rapujuhlaan, jossa rapujen ja snapsien yhteenlaskettu lukumäärä liikkuu useissa kymmenissä. Ruokaperinteen ylläpitämiseksi rapuja kannattaa kuitenkin syödä – myös kunnioituksesta sitä henkilöä kohtaan, joka on ensimmäisen ravun padassa punaiseksi keitellyt ja kaivellut sitten lihat paahtoleivälleen. … Lue loppuun
Ale – Viinikylässä
Ale, oluen ystävä, vieraili hiljan Gingerin ja ystävien kanssa Tampereen Viinikylässä. Sää oli erinomainen, lämmin, mutta ei läkähdyttävä (ehkä alle 30c). Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Juomat
Kommentit pois päältä artikkelissa Ale – Viinikylässä
Kulinaarikierros Lounais-Suomessa: Turku
Turussa maisteltiin keskiaikaisia makuja Omena tikunnokassa, upotettu sulaan sokeriin ja kuorrutettu valinnan mukaan, syötävää ja hyvää…
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Ravintolat
1 kommentti
Kulinaarikierros Lounais-Suomessa: Hanko
Ravintola Origon aurinkoisella terassilla, punaisen varjon alla nautimme monta lautasellista saaristolaispöydän herkkuja. Jälkiruuaksi mansikkajäätelökakkua mascarpone-vaahdolla ja pistaasirouheella koristeltuna.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Ravintolat
2 kommenttia