Kirjoittajan arkistot:Ale

Ankanrintaa netistä

Tuossa aiemmin tuli syötyä ankanrintaa. Hyvää oli ja onnistu hyvin. Itse ankka tuli postissa. Delicard-lahjakortin ohjeiden mukaan valittiin tuote netistä ja parin päivän päästä postisetä toi 2 kpl ankan rintafileitä jäisenä. Ankka joutui vielä muutamaksi päiväksi pakastimeen, kunnes sulateltiin ja … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Vieraissa Barcelonassa: Paella

Paella (wiki) tuli myös maisteltua, maku oli aivan mahtava.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Kommentit pois päältä artikkelissa Vieraissa Barcelonassa: Paella

Ravintola suljettu yksityistilaisuuden takia

Ravintolapäivän kunniaksi majatalo Kotopuolessa tänään croissantteja, suklaa-minicroissantteja. Lähikaupasta haettiin paukkupurkki croissanttitaikinaa, tehdastekoiset palaset leikattiin kolmeen osaan,  reilusti tummaa suklaata lähelle kolminkantaa, rullauksen jälkeen sivellään kannanmunalla. Uuniin noin pariinsataan asteeseen kunnes pinta kaunis eikä suklaa vielä palanut. Pelti uunista pois, hetki … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Ravintola suljettu yksityistilaisuuden takia

Sushi 寿司

Pitkästä aikaa oli japanilaishenkistä syötävää – Sushia.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , , , , , | 1 kommentti

Polttavia juttuja

Tortillaillan kattaukseen toi tulisuutta ja näyttävyyttä kotimainen chili

Tallennettu kategorioihin Kattaus | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Polttavia juttuja