Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Kirjoittajan arkistot:Ginger
Ensiapua makean nälkään
Helpoin tapa kruunata hyvä ateria tai tyydyttää makean nälkä on napata pala hyvää suklaata. Ennen Sveitsin matkaamme sveitsiläistä suklaata edusti mielessämme vain Toblerone. Selväksi kävikin, mistä muotoilija on saanut inspiraationsa.
Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket
Avainsanoina suklaa, Sveitsi
Kommentit pois päältä artikkelissa Ensiapua makean nälkään
Aatostelua yrteistä kasaripizzan äärellä
Itse tehdyistä pizzoista pyritään nykyään saamaan ohuita ja pyöreitä ”kurmetti”pizzoja, joiden täytteeksi laitetaan useimmiten mozzarellaa, parmankinkkua ja rucolaa. Tällä kertaa teki kuitenkin mieli ihan reilua kasaripizzaa. Jauhelihan lisäksi pizzan päälle laitettiin tuoretta tomaattia ja eksoottista ananasta. Mausteina toimivat chili ja … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Arkiruuat
Avainsanoina jauhelihapizza, yrtit
Kommentit pois päältä artikkelissa Aatostelua yrteistä kasaripizzan äärellä
Kirsikkaa ja herkkujuustoja
Aikoinaan Saksan matkoilla tuttavaksemme tullut kirsikkahillo nostetaan pöytään aina, kun tarjolla on juustoja. Myös croissantit tykkäävät kirsikasta. Saksassa kuuma kirsikkahilloke tarjoiltiin paksujen vohvelien päällä, kermavaahdon kera. Voisikohan sitä keitellä itse? Täytyypä tutkia reseptejä. Herkkujuustolan mäntyviiluun kääritty punahomejuusto … Lue loppuun
Uunibroileria ja ananas-curry -kastiketta
Harvemmin tulee osuttua paikalle silloin, kun K-kauppias on paistanut broilereita. Kotikäytössä hyväksi havaittu Pirkan marinoitu uunibroiler sisältää valmiit mausteet ja ohjeet kypsennykseen.