Keittiön pöytälaatikko on vetänyt sisäänsä mukavasti reseptejä vuosien varrelta, osa jo opiskeluvuosien alkuvuosista asti. Koska Kotopuolessa reseptit toimivat enemmän innoittajina kuin tiukkoina ohjenuorina, päätin karsia turhat joukosta pois.
Homma vain etenee turkasen hitaasti ja huojuvat kirja- & lehtipinot siirtyvät pöydän kulmalta toiselle, keittiöstä jo makuuhuoneeseenkin. Tiedän, etten tarvitse enää kokkikurssin ohjetta 20 hengen metsästäjänkastikkeeseen tai Makkarasta on moneksi -ohjevihkosta.
Mutta kun syvennyn lukemaan ohjeita, alkaa mielikuvitus laukata seuraavan viikon ruokalistaan. ”Olikohan kaapissa vielä sitä…” ”Jos laittaiskin tiistaina…”. Pakko laskea ohjeet käsistä ja lähteä penkomaan kaappeja ja kirjoittamaan ostoslistaa. Pino jää jälleen huojumaan.
