Avainsana-arkisto: tomaatti

Frutti di terra

Julkaistu: 8.7.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Italiankävijöiden ruokakertomusten innostamana hyvin kohonneesta pizzataikinasta tehdyn pohjan päälle levitettiin turaus ketsuppia ja silputtuja basilikan lehtiä ja valkosipulin varsia. Päälle ladottiin vuorotellen tomaatin ja kesäkurpitsan viipaleita. Kasvisten päälle ripsaus suolaa ja pippuria sekä juustoraastetta. Paistoaika jäi seuraamatta, mutta kun reunat … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

No huh huh

Julkaistu: 19.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Kaapissa kuleksiva paahdettu chili -tuorejuusto pääsi maustamaan kastiketta ja siinähän olikin potkua.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , | 1 kommentti

Hyvää Tomaattiviikkoa!

Julkaistu: 17.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger
Tallennettu kategorioihin Aatostelu | Avainsanoina | Kommentit pois päältä artikkelissa Hyvää Tomaattiviikkoa!

Munakoisosikarit

Julkaistu: 16.5.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Kuvauksellinen munakoiso päätyi broilerkiusaukseen perunan lisukkeeksi. Samaiseen kiusaukseen antoivat muuten taannoiset marinoidut herkkusienet liemineen pirtsakkuutta. Muutama juustohöylällä vuoltu siivu munakoisoa rullautui parmankinkun ja mozzarellan kanssa sikareiksi.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Munakoisosikarit

Nyt haetaan inspiraatiota.

Julkaistu: 6.3.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Viikko on sisältänyt jos jonkinmoista reissua ja tapahtumaa, ja kotikokkailu on jäänyt vähiin. Kuva 4 viljan puurosta ei olisi kovin houkutteleva. Grillimakkara järven jäällä oli maukas, muttei kovin kuvauksellinen sekään. Mutta nyt on sunnuntai. Paahtoleipää ja pehmeitä kananmunia, kuumaa kahvia … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | 1 kommentti