Munakoisosikarit

Kuvauksellinen munakoiso päätyi broilerkiusaukseen perunan lisukkeeksi. Samaiseen kiusaukseen antoivat muuten taannoiset marinoidut herkkusienet liemineen pirtsakkuutta.

Muutama juustohöylällä vuoltu siivu munakoisoa rullautui parmankinkun ja mozzarellan kanssa sikareiksi.

 

 

 

 

 

 

Uunissa juusto ja parmankinkun rasva sulivat maukkaaksi, joskin tosi suolaiseksi täytteeksi. Öljy munakoison pinnassa olisi voinut kohentaa ulkoasua ja vihersalaattipeti raikastaa iltapalaamme. Puolitettu tomaatti käväisi uunissa, pinnallaan sokeriripaus, ja maistui makoisalta.

Kategoria(t): Herkkuhetket Avainsana(t): , , , . Lisää kestolinkki kirjanmerkkeihisi.