Avainsana-arkisto: punajuuri

Punajuurivuokaa ja peltileipää

Julkaistu: 29.8.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Syksyn pulleita punajuuria pilkoin tähän ruokaan 4 kappaletta. Lisäksi yksi suuri peruna ja yksi keltasipuli.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Leivonta | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Ruokaintoilijoiden mökkiviikonloppu

Julkaistu: 4.8.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Rapujen ohella viikonloppumme teema oli vahvasti ruokapainotteinen. Ei edes päivänokosia ehtinyt ottaa, kun seuraavan ruokalajin suunnittelu alkoi. Uimassa sentään ehdittiin piipahdella ja päiväkahvia juoda.  Marjanpoiminta jäi kouralliseen vadelmia, jotka riittivät koristeeksi kanelisen kääretortun päälle.

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket, Leivonta | Avainsanoina , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Ruokaintoilijoiden mökkiviikonloppu

Väriterapiaa

Julkaistu: 21.2.2011 | Kirjoittanut: Ginger

Pakkaspäivänä syödään sosekeittoa. Mummun reseptiä noudattaen: punajuuria (isoja 4-5 kpl) muutama peruna tuomaan sakeutta sipuli keitetään kuutioituna kypsiksi ja soseutetaan. Lisätään reilusti Koskenlaskija-juustoa, ruskistettua jauhelihaa, kasvisliemikuutio ja pippurirouhetta. Muhitellaan ja hämmennellään, kunnes liemikuutio ja juusto sulaa. Syödään hyvällä ruokahalulla ja santsataan … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Kattaus | Avainsanoina , , , , , | 2 kommenttia