Avainsana-arkisto: juustokastike

Perjantairuokaa brittiläisittäin

Englannissa taidetaan lähes kaikkia jälkiruokia kutsua puddingiksi. Kuninkaallisten häiden kunniaksi meillä tehtiin eräänlaista leipävanukasta. Innoitus tuliseen makuun  – ja rennompaan ulkoasuun – tuli kuitenkin amerikkalaisesta Sotku-Joesta, jota sotku-Joosepiksikin näytetään kutsuttavan.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , | 1 kommentti

Kananlihalla

”Viima käy luihin ja ytimiin”, kanaa kylmäsi. Se kaappasi kainaloonsa palan sinihomejuustoa ja teki vastan basilikan ja salvian lehdistä. Kana käänteli itseään löylyissä ja istahti lopuksi kuplivaan, tuoksuvaan creme-kylpyyn. Kylvettyään kylliksi kana vetäytyi levolle ja nokki raukeana riisinjyväsiä  – muruksi rinnan … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , | 1 kommentti