Kirjoittajan arkistot:Ginger

Kaupattoman pääsiäispäivän pannu plus jälkkäri

Julkaistu: 21.4.2014 | Kirjoittanut: Ginger

Kun asuu isommassa kaupungissa, ei tarvitse olla koskaan huolissaan kauppojen aukioloajoista. Jollei nyt ole käsveskaa tai ruohonleikkuria ostamassa. Harvemminpa niitä. Sunnuntaisin ainakaan. Kotopuolen lähietäisyydellä eli puolen kilometrin säteellä on tälläkin hetkellä auki kolme Siwaa, yksi K-extra, R-kioski, Teboil ja sitten … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , , , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kaupattoman pääsiäispäivän pannu plus jälkkäri

Kylmäsavulohi-riisi -kukkonen

Julkaistu: 13.4.2014 | Kirjoittanut: Ginger

Lohipiirakkaa valmistettiin ruuaksi. Tuhtikuorinen piirakka sai köllötellä  Tefalin vuuassa vajaan tunnin, parissa sadassa asteessa. Öljytystä vuuasta kypsä piirakka oli helppo nostaa tarjottimelle jäähtymään. Kylmäsavulohi toi enemmän makua, jota pakastekasviksetkaan eivät häirinneet. 

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kylmäsavulohi-riisi -kukkonen

Kaunis kahvila isolla koolla

Julkaistu: 12.4.2014 | Kirjoittanut: Ginger

Tai varsin piskuiselta kahvila Ansari ulospäin näyttää. Lapinniemen kylpylän oletettavasti varsin toivottu naapuri on Marjamäen Pajutilan pikkusisko Ansari. Marraskuisena ja nyt uudestaan maaliskuisena päivänä aurinko kurkisteli pilvien lomasta. Ohessa kuvia niistä hetkistä. Kaunista, kodikasta, viehättävää. Ihanaa.

Tallennettu kategorioihin Kahvilat | 3 kommenttia

Omenainen lohi-peruna -laatikko

Julkaistu: 1.4.2014 | Kirjoittanut: Ginger

Omenan lisääminen arkiseen lohiruokaan tuntuu olevan sen verran piristävä juttu, että vinkataanpa siitäkin. Edellisellä kerralla samat ainekset päätyivät spagetin seuraksi, nyt laitettiin perunalaatikko uuniin hautumaan. 

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Omenainen lohi-peruna -laatikko

Koskenlaskijan pusu

Julkaistu: 30.3.2014 | Kirjoittanut: Ginger

Sarjassamme ”Nyhjää iltapala tyhjästä” esittelyssä suolaiset pusut. Tosin melko kuivakkaat ja kapoisat pusuhuulet näistä tuli, kun vertaa vaikkapa tähän kuvaan oikeista pusu-leivonnaisista. 

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Koskenlaskijan pusu