Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: avokado
Wasabikastiketta ja lohta salaattipedillä
Kesällä hyvän ystävän kanssa Raflassa tuli nautittua Se herkullinen lohisalaatti. Samana päivänä löytyi muuten yksi rakas kolttukin kesäpäivää juhlistamaan ♥. Aamulehden ruokatoimittaja oli testannut Safkaa-kirjasta samaisen ravintolan listalta pari reseptiä. Kommenttien rohkaisemana Kotopuolessa päätettiin testata samaisen salaatin ohje. Makuja löytyi … Lue loppuun
Katkaravut arjen apuna
Tänä lähiruokaa arvostavana aikana kauppaketjun brändillä myytävät pakastekatkaravut eivät taida olla ihan muodikkainta ruokaa. Mutta mukavasti ne tuovat pientä luksusta arkiruokiin tai iltapalahetkiin. Kuorineen myytävät katkaravut voivatkin sitten olla jo ihan juhlahetki. Pian syödään ruokavuoden perinteisimpiä makuja ja niitä on … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina avokado, juusto, katkaravut, kermaviili, peruna, saaristolaisleipä
Kommentit pois päältä artikkelissa Katkaravut arjen apuna
Kasvistelua
Kotopuolessa aletaan palataan normaaliin työrytmiin ja ruokailijoitakin näkyy pöydän ääressä silloin tällöin. On palkitsevampaakin kokata, kun ruoka nautitaan heti tuoreeltaan, eikä mikrorasiasta seuraavana päivänä. Kuivettuneita kökkäreitä on nähty tänä syksynä laittoman paljon. Varovaista paluuta on tehty yllättävän kasvispainotteisesti. Kesäkauden jälkeen … Lue loppuun
Voileipää
Arkikin voi olla yhtä juhlaa, jos sattuu maukkaita makuja ja hyvää seuraa samaan pöytään. Ensin valmistettiin avokadotahna. Haarukalla muussattu seos maustettiin suolalla&pipppurilla ja tummumisen estämiseksi valkoisella balsamicolla. Happaman maun tuominen omaan kokkailuuni on vasta opettelun alla. Tässä onnistuin. Balsamico piristi … Lue loppuun
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Herkkuhetket
Avainsanoina avokado, kylmäsavulohi, leipä, lohi, rucola
1 kommentti