Avainsana-arkisto: lättytaikina

Pihistä ja panosta: täytetyt letut

Julkaistu: 13.2.2014 | Kirjoittanut: Ginger

Pari viikkoa sitten paistettiin iltaruuaksi iso kasa lettuja, joihin väsättiin suolainen täyte melkolailla ysärimeiningillä. Pirkka-lehdestä osui sitten silmiin ohje, jolla tämän voi toteuttaa pari askelta trendikkäämmin. Pihistä tai panosta. Ruokaisia annoksia molemmat.

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat | Avainsanoina , , , | 1 kommentti

Noin 16 isoa lättyä

Julkaistu: 31.5.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Mauri Kunnaksen Tassulan iloisessa keittokirjassa kokataan reippaita annoksia ja kursailematta. Mikään lasten nakit ja muusi -teema kirjassa ei ole, vaan ohjeita löytyy makeisiin ja suolaisiin leivonnaisiin, keittoihin, pastaruokiin ja jopa salaatinkastikkeisiin. Murotaikinapikkuleipien perusohjeen lisäksi löytyy koko suvun naisten eli Merja-, … Lue loppuun →

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Noin 16 isoa lättyä

Kantikkaat kuningatar-lätyt

Julkaistu: 1.1.2013 | Kirjoittanut: Ginger

Ruokavuoden 2013 seikkailut aloittaa suorakulmion muotoiset lätyt. Täytteenä mustikoita, vadelmia ja mansikkajäätelökuutioita. Täyte levitetään vastapaistetulle lätylle, kääritään rullalle ja syödään. Toimisikohan tässä Aku Ankassakin vilahtaneet kantikkaat kananmunat…? Teemaan palataan varmasti myöhemmin.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kantikkaat kuningatar-lätyt

Voikukkasiirappia

Julkaistu: 26.5.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Lempi-puodista tarttuu aina jotain hassua mukaan. Voikukkasiirappi ostettiin pilke silmäkulmassa vaahterasiirapin verrokiksi ja tuntuipa tuo kotimainen vaihtoehto maistuvan lättyjen kanssa.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , | Kommentit pois päältä artikkelissa Voikukkasiirappia

Raparperi-viinirypäle -hilloketta ja lättyjä

Julkaistu: 3.4.2012 | Kirjoittanut: Ginger

Viimeisiä nyssyköitä viime kesän sadosta sulatellaan pakastimesta. Muutama jääpalaksi jäädytetty viinirypälekin pääsi mausteiseen hillokkeeseen kiehumaan. Lättytaikinaa tehtiin isompi annos.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket, Leivonta | Avainsanoina , , , , , | 1 kommentti