Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: punajuuri
Kasvisruokailijan lettupäivä
Hämmästyttävän paljon vihreää sai kätkettyä näihin kasvislättyihin. Punajuuret maltettiin kerrankin kypsentää lisukkeeksi. Kasvisruokapäiväksi oiva idea.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina feta, kesäkurpitsa, persilja, pinaatti, punajuuri, turkkilainen jogurtti, valkosipuli
Kommentit pois päältä artikkelissa Kasvisruokailijan lettupäivä
Popsi, popsi porkkanaa
Porkkana on sellainen luottokaveri. Se odottelee jääkaapin vihanneslokerossa nöyränä vuoroaan. Tietäen, että sen aika tulee kyllä. Kun rucolat ja kirsikkatomaatit, paahdetut kukkakaalit ja täytetyt kesäkurpitsat ovat ensin päässeet pöytään. Tai ainakin seuraavalla viikolla, kun kurkkukin on loppu.
Punajuurisosekeitto
Kotopuolessa ei suoraan sanottuna ole uskallettu tehdä punajuuresta muuta sosekeittoa kuin Koskenlaskijalla ja ruskistetulla jauhelihalla täydennettynä. Siitähän tämä koko blogikin sai oikeastaan alkunsa. Niin herkullinen ohje piti jakaa vinkiksi ystäville.
Jauheliha-punajuuri -muffinit
Koska kakkumaakarit asustavat ihan toisaalla, ei Kotopuolessa ole eksytty Kinuskikissan sivuille. Hakusanat punajuuri ja jauheliha johdattivat kuitenkin tähän reseptiin. Onko nimi muffinit vai muffinssit? Punajuuri-jauhelihakököt tai -jutskat voisi olla myös sopiva nimi.
Pinkkiä pastaa
Värikäs pastaruoka syntyi alta aikayksikön, kun kypsän spagetin sekaan raastettiin kesäkurpitsaa ja keitettyä punajuurta. Suolat ja pippurit myllystä perään, sekoitus. Ruokailijat raastoivat sitten lautasella pienen vuoren vuohenjuusto-goudaa päälle.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina gouda, kesäkurpitsa, pasta, punajuuri, spagetti, vuohenjuusto
Kommentit pois päältä artikkelissa Pinkkiä pastaa