Löydä lisää
-
Viimeisimmät aatostelut
Ainesosat
appelsiini avokado basilika broiler chili fenkoli feta hiivaleipä inkivääri jauheliha juurekset juusto kala kananmuna kaneli keitto kermaviili kesäkurpitsa kinkku kylmäsavulohi leipä lohi maissi maitorahka mansikka mausteet mozzarella ohra omena parmesan pasta peruna porkkana punajuuri purjo pähkinät riisi salaatti sinihomejuusto sipuli sitruuna suklaa sulatejuusto tomaatti yrtitKotopuolen arkistot
Kotopuolen peruskäsitteet
- Aatostelu (119)
- Arkiruuat (165)
- Askartelu (3)
- Ei kategoriaa (7)
- Herkkuhetket (104)
- Juomat (15)
- Kahvilat (37)
- Kattaus (15)
- Leivonta (72)
- Ompelu (4)
- Pikkukätösin (10)
- Ravintolat (31)
- Tuunailu (40)
- virkkaaminen (5)
Nörttinurkka
Avainsana-arkisto: chili
Ruisleipävanukas
Eikös hyvässä ruokablogissa kerrota myös epäonnistumisista? Rehellisesti ja kaunistelematta? Gingerin viimevuotinen suunnitelma kokeilla suolaista leipävanukasta myös ruisleivästä pääsi työpöydälle vasta tänä kesänä. Ale taisi olla iltalomaa vailla, kun vakuutteli tämän kinkkua ja mangoldia sisältäneen ruuan olleen hyvää. Gingerin mielestä se … Lue loppuun
Röstit ruokalistalla
Jääkaapin vihannes&juureskertymät raastettiin yleiskoneella karkeaksi raasteeksi. Sitten raasteista yhdisteltiin kananmunan ja suolan&pippurin&chilihippujen kera erilaisia röstejä, jotka paistettiin voissa. Uunissa röstit saivat vielä pehmetä tovin odottaen ruokailijoita.
Mahtava kanapata
Pataruuat eivät ole vielä tähän asti olleet Gingerin vahvuus. Eikä tomaattipohjainen kastike ole inspiroinut alkuunkaan. Nyt uunissa muhi höyryävä pataruoka broilerinkoivista, joka nautittiin tuoreen hiivaleivän kanssa.
Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket
Avainsanoina broiler, chili, hiivaleipä, paprika, pavut, sipuli, tomaatti
1 kommentti
Papupata pankolla porisi
Turskan kanssa tarjoillut tomaattiset pavut katalonialaiseen tapaan valloittivat sydämen Barcelonan loman ensimmäisenä iltana. Runsaassa öljyssä suuria valkoisia papuja, tomaattia, valkosipulia. Her-kul-li-si-a. Tuliaiseksi tuli napattua marketin hyllyltä pussillinen ”samannäköisiä”, kuivattuja papuja.
Tallennettu kategorioihin Arkiruuat
Avainsanoina chili, paputahna, tomaatti, tomaattiset pavut, valkoiset pavut
Kommentit pois päältä artikkelissa Papupata pankolla porisi
Polttavia juttuja
Tortillaillan kattaukseen toi tulisuutta ja näyttävyyttä kotimainen chili
Tallennettu kategorioihin Kattaus
Avainsanoina chili, koristelu, maissilastut, texmex
Kommentit pois päältä artikkelissa Polttavia juttuja