Avainsana-arkisto: maitorahka

Mikäs kakku se tämä sitten on?

Edellisen aatostelun jälkeen alkoi kuitenkin nolottamaan moinen kritisointi. Ettei ihmisellä ole isompia murheita kuin kahviloista valitus. Hyvin ovat silloin asiat. Tekemisen iloa tuotti tämä ex-tempore -kakkunen, joten laitetaan siitä muutama valmistuskuva. Sitten ollaankin tovi kakuista vaiti.

Tallennettu kategorioihin Leivonta | Avainsanoina , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Mikäs kakku se tämä sitten on?

Pala kakkua

Kotopuolessa on syöty tänä alkukesänä muutakin kuin jäätelöä ja jälkiruokaa, mutta kokeileva keittiö on selvästikin tauolla. Arkea on tarvottu eteenpäin makaronilaatikolla ja makkarakastikkeella, salaateilla ja kyllä – jopa puolivalmisteilla. Hengissä ollaan silti. Kiitos kuitenkin tässä yhteydessä työpaikkaruokalalle maukkaista salaateista ja … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Aatostelu, Herkkuhetket | Avainsanoina , , , | 2 kommenttia

Uuniperunat savulohitäytteellä

Ystävän pääsiäisenä tarjoamalla aterialla nautittiin pihvin seurana ihania uuniperunoita. Gingerin salattuun menneisyyteen kuuluu uuniperunoiden valmistus vain yhden kerran. Mitä lie jumiskoja olleet, kun eivät kahdessa tunnissakaan uunissa pehmenneet. ”Anti olla”, totesi Ginger ja tyytyi kaapimaan uuniperunan kuoria tyhjäksi ravintolassa aina … Lue loppuun

Tallennettu kategorioihin Arkiruuat, Juomat | Avainsanoina , , , , , , | 1 kommentti

Kesän 2012 ensimmäiset uuniomenat

Gingerin kokkailut kuluneella viikolla ovat jääneet väliin, koska työreissatessa ateriat on kauhottu valmiista padoista. Viikonloppuna ruokapolitiikka hoidettiin helposti ja rennosti, lohdullista perusruokaa taas ennen seuraavan viikon puurtamista. Jälkkäreitä kertyi sentään parhaimmillaan kaksi per ateria.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Kesän 2012 ensimmäiset uuniomenat

Tapaninpäiväkahvit

Joulunpyhinä Kotopuolen väki sai herkutella valmiissa joulupöydissä, niin että napa rutisi. Tapaninpäivänä päästiin sentään keittelemään kahvit ja teet. Tarjolle nostettiin lohi-muikunmäti -leipäsiä ja pipari-tiramisut, tällä kertaa ilman kahvin makua.

Tallennettu kategorioihin Herkkuhetket | Avainsanoina , , , , | Kommentit pois päältä artikkelissa Tapaninpäiväkahvit